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六零年代嫁厨子 第113节

  “来来来,你们几个到后院来,先把签子抽了。先三级再二级。”
  苏师傅扬眉吐气!
  他觉得自己可算是舒心了!
  马师傅气结,到了这地步,他也没办法了。他招招手,把自己的表侄儿叫过来。
  临时抱佛脚的说了一大通:“之前我给你准备的那两道题怕是不能行了,你记着,苏师傅他本身是学湘菜出身的,他的口味就是偏湘菜那挂。陈师傅学的是鲁菜。出题虽然是苏师傅出,但给分是几个人一块给。如果不好取舍,就倾向于鲁菜多一点。只要陈师傅给了个通过,我这边也就给通过。两票对一票,还能博一博……”
  马师傅说着心里也没底,三级更倾向于基本功,尤其是刀工和火候,调味不是重中之重,反而是看熟练度和手下的功夫。
  他提点一个调味实在是对现状也没什么大作用。
  偏他表侄儿马拥军还信心满满:“叔,你放心哈!一定没问题!”
  马拥军心里是稳当的很,三个大厨里,马师傅是他表叔不假。但是单靠一个人是不行的。
  所以他早就布局好了!
  马拥军得意的尾巴都要翘起来。
  他早先就觉得自己考级太难,切墩一干好几年都拿不下来三级。所以他就跟他老娘商量了一下。
  饭店三个大厨里,苏师傅是不用争取的,那是个黑阎罗,看着就不好相处。而且苏师傅跟自己表叔关系不好,要是凑到苏师傅跟前,少不得要得罪马师傅。
  既然苏师傅不好相处,那就只剩最后一个,陈师傅。
  马拥军想着,自己考级至少要拿到两个人的通过,另一个就得是陈师傅了。
  他家跟陈师傅还是前后院,这得天独厚的地理环境,多好啊。本身马拥军的老娘马大莲是想给陈东送礼的,送个礼说说好话,陈师傅怎么也要看在前后院的关系上给个通过。
  但是马拥军脑子一转,觉得这主意还是浅了。
  陈师傅可是个单身的老头!
  听说还十分有钱。
  这要是让他老娘跟陈师傅凑一起,那他不光是能拿下厨师证,还能多个能耐的后爹!
  再往远了说,陈师傅没儿女的,他后院还有三间正房呢!
  马拥军如此这般的给自己老娘说了一通,马大莲一想,确实是这样啊。
  陈东别看长的不怎么样,人也胖,但现在的胖那叫富态啊!没见她一大家子的,都是细麻杆,吃的不够,长的瘦,看着就没福气。
  马大莲一下子就愿意了,跟陈东凑一堆,不光是能给大儿子解决考级,后面还有房子工资的,好处多了去了。
  马拥军也美滋滋的,他没把马大莲去陈东面前献殷勤的事告诉马师傅,心想着总得成事了再说。
  他老娘都跟他说了,她那边进展是顺利的。
  可见是要不了多久他就能跟陈师傅成一家了。所以这次的考试,马拥军觉得自己十拿九稳。
  马拥军这样自信的样子落在马师傅眼里,马师傅整个人都凌乱了。
  不是,你哪儿来的自信说你可以的啊!
  你什么手艺心里没点数吗?
  我当师父的在这里焦心,你却拍着胸脯说自己一定过。
  你过的了吗?
  你没那个能力知道吗?
  马师傅气不打一处来:“你给我上点心!这次出题是苏师傅!陈东那老小子也跟我翻脸了,你再不努力点,这次也别想过!”
  马拥军嘴上唯唯诺诺,心里不以为意。
  哈!那是师父你不知道我跟陈师傅的关系!
  陈师傅一定会给我过的!
  怀着这种想法,马拥军去抽签了。
  还抽了个第一名。
  马师傅愁的眉毛都要掉下来了。
  马拥军挺着胸膛去后厨开始考试,果不其然被苏师傅强力输出了一把,整个人都斯巴达了。
  苏师傅:“这做的什么玩意儿!你切菜是拿脚切的?你看看这刀工!就是后厨洗菜的都比你切的强!土豆丝居然切的跟小指头肚一样,你没听见标准是火柴棍吗?拿你的指头肚跟火柴棍比比,看差多少!还有,辣子鸡的鸡块都糊了!自选的菜你就做个凉拌黄瓜,你是来嘲笑咱们单位的吗?”
  一般考级都不会说的这么狠,毕竟是考试不是教学,但是……
  陈东十分能理解苏师傅的心理。
  你踏马能在这个后厨里做出这样的菜,已经是侮辱在场所有厨师的水平了。
  马师傅脸色都红了,连他自己都说不出马拥军做的好这种话。
  他也气啊,他明明给马拥军培训了,马拥军怎么能做成这样!
  那黄瓜说好让他做个蓑衣黄瓜的!结果他端出来一盘黄瓜片算怎么回事!
  结果也不出所料,苏师傅大大的划了一个叉,马拥军被喷了一脸,但他脸皮厚,并不在意,反而是盯着陈东给分。
  陈东笑呵呵的,手上一点不带犹豫,给了个不及格。
  马拥军瞬间就懵了。
  这不对啊!
  他娘不是说已经快搞定陈师傅了吗?陈师傅咋还能给他不及格?
  打击之下,马拥军连后面马师傅给的不及格都没那么激动了。
  第一场考完,马师傅也顾不得许多了,把呆愣愣的徒弟扯出后厨,拉到一个角落就使劲喷。
  “你是不是脑子有问题?为什么不按照之前说的做?蓑衣黄瓜不是教你了吗?就那么简单你为啥不照着做?还有那辣子鸡,我不是教过你控制油温?你咋能把辣子鸡给做糊了?!”
  马师傅气的要掐人中,他自问也是个尽职尽责的师父,教的还是自己表侄儿,那是一点都不藏私的。
  结果对方就给他这么一个回报!
  马拥军还在喃喃自语:“不应该啊,他怎么能不给我通过呢?我娘都说了啊……”
  马拥军是真心的不理解,马师傅如何他已经不在意,他就是想不明白为啥陈师傅不给他过。
  马师傅:“我不给你过你自己心里没点数吗!你做成那个鬼样子,我还给你过个屁!”
  马拥军还在絮絮叨叨,马师傅逐渐也回过味儿来:“你说的是谁?你妈说啥了?”
  马拥军看着激动的师父,嘴巴机械的说道:“我妈说了,她马上就能跟陈师傅成一家的啊,陈师傅很快就要做我后爸了……师父,你说陈师傅都要当我后爸了,他咋还能不给我过呢?这不应该啊……”
  马师傅看着徒弟呆愣不解的脸,听着徒弟的异想天开。
  怪不得呢!
  怪不得陈东那老小子今个反水了。
  怪不得陈东一下子翻脸跟苏师傅站一块去了。
  原来是你们母子俩干的好事!
  第64章
  马师傅那叫一个气啊, 气的眼前都发黑了。
  他怎么也想不到,自己在前面给徒弟找办法,徒弟倒是带着他娘一块在后面扯后腿。还是以一种让人听了都窒息的方式扯后腿。
  陈东那条件, 人至于找老伴吗?
  也就是这老头习惯了自己过, 不然陈东只要放出话去,满县城能搭上的媒婆都得上门去!
  再说了,你娘马大莲是长的好看还是手脚利索?
  一个小脚老太太,连个字也不认得,自家几个儿子媳妇的家务事都整不明白, 家里天天闹架, 凭啥觉得陈东那个人精能看上她啊!
  马师傅强压着怒气问道:“你知道陈东家以前是干啥的吧?”
  马拥军懵道:“听说是资本家来的, 不过是红色资本家。”
  马师傅:“人那是建国前的糖厂小少爷!咱南邵现在最大的糖厂,还有咱饭店现在的地皮房子,包括你们现在住的那一片院子,统统都是他的!你知不知道陈东父母都是红色资本家?当年还是为了革命死的, 认了烈士。陈东建国时候就把自家的产业全留好了, 没被砸了烧了,还保留了几个最新的糖厂机器。当时政府一来, 他连个磕巴都没打就把家业全捐了, 自己就留了个院子的三间房。他还去过北京见过领导人!”
  马拥军心脏扑通扑通跳:“啊……那陈师傅是不是很有钱?”
  他刚才因为陈东给他不及格的那颗心脏, 这会儿已经是快要跳出来了。
  他本来觉得自己老娘能图的就是陈东的房子,现在看, 陈师傅不显山不露水的,但是家底子肯定厚的不行啊。
  发了啊, 发了, 马拥军手心直冒汗, 他想回去跟老娘商量起来, 得再主动点,得叫陈师傅看到他老娘的好。
  这男人嘛,谁不想有个女人里外操持,陈师傅平日里住在后院单独的三间房,生活上肯定是不方便的。他得让老娘常去给陈师傅洗个衣裳打扫个卫生的。
  今天陈师傅没给他及格,一定是还在考察他老娘,没关系的,他可以等!
  马师傅一脸不可置信:“我都这样说了,你还觉得你老娘有机会?”
  他都说的多明白了!
  陈东不可能,也绝对不会看上别人,如果看上,那也绝对不是你老娘。
  南邵县这个糖厂有多大呢?万人大厂没够上,但大几千人是有的。
  陈东这个糖厂少爷,人家是管过这么大的厂子的!换到现在,那就是厂长啊。
  还不止是厂长,最多时候陈东的家业能有半个南邵那么多,这也还只是陈东家产业的一部分。早的时候,在外地,在天津卫,在广州,人家都是有产业的。
  马师傅难以置信自己居然收了个这样的蠢货徒弟:“就凭陈东这个根子,这两年还能毫发无伤的过来,你以为人家是眼盲心瞎?人家早些年都不结婚,凭啥现在五六十了去给你一家子奉献发热?你娘是什么大美人,还是你家兄弟几个都成才的不得了?”
  马师傅越说越摇头,马拥军真以为陈东在饭店能拿着管事,是因为陈东的手艺吗?只有他和苏师傅这样的老人知道。
  陈东当年捐了家业之后明明是可以给安置在北京的,但陈东就是不愿意去,说喜欢吃,要回来南邵当厨子。甚至陈东拒绝了所有采访,也不愿意要任何好处,就情愿从一个普通的厨师开始做。
  后来陈东从三级到二级,连领导都敬着他一层,谁不知道这老家伙来路大?
  结果他徒弟居然敢算计陈东。
  算计,陈东。
  艹了,这话说出来都可乐。


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