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从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第21节

  重到令李德胜这样常年嗜辣的人都痛哭流涕了,这可不是什么好事情。凡事得有个度,过度了可是会出问题的,她可不希望自家食客躺进医院。
  李德胜本来沉浸在自己过去的那些回忆中无法自拔,一直看着烤鱼默默流泪的,直到耳中贯入云乔的声音后,这才如梦初醒一般回过神来,意识到自己刚刚的行为给人造成了何种误会。
  云乔请他来试菜,他居然吃了一口就哭了起来,这样的表现,不管是谁看到了,都会觉得是不是自己做的菜有问题吧,他顿时心生愧疚,对云乔摇了摇头,示意她放宽心。
  “啊……”李德胜放下筷子,抽出一张纸巾折叠一转后,擦了下眼睛,直摇头道,“不是,没有,云老板,不关你的事。这鱼很好吃 ,太好吃了,麻辣口感拿捏得十分到位,我已经很久没有吃到味道这么好的烤鱼了……”
  这是大实话。云乔做的这条麻辣烤鱼,口味特别地道,不管是那金黄酥脆的鱼皮,还是鲜香麻辣的细腻鱼肉,乃至浸泡在汤汁里的配菜,就没有一个不绝的,吃起来真是一种享受。
  不客气地说,他觉得这家店的烤鱼可能要比自己记忆中的那家还要优秀一点。
  一般来讲,人会对过去的记忆进行一些模糊与美化,更何况,那家烤鱼店是他带着老婆和女儿一起去吃过的,里面充满了他对过去的回忆。
  按理说,那家烤鱼店在他的心里都要被神化了,但是,他只尝了一口就觉得云乔做的这个菜比记忆里那家店子还好吃,也是蛮神奇的。
  “那你?”云乔眉宇间浅浅蹙起了一道阴影,眼中写满担忧。既然不是被辣哭的,那应该就是有什么心事吧。
  她跟李德胜认识不久,还从未听李德胜说过他自己的事,只知道李德胜上次过来的时候,跟她说过麻辣烤鱼对他来说有特别的意义,但还不知道究竟是什么事情。
  李德胜又沉默了好一会儿,半天才吐出一口气,轻声道:“就是因为这鱼太好吃了,让我想到了很久以前我吃过的那家烤鱼店。”
  其实,他已经很久没有吃过麻辣烤鱼了,自从李望星不再愿意跟他出去之后,他每次出去吃饭,都会下意识的避开麻辣烤鱼,甚至,他在街上看见麻辣烤鱼的时候,心里都会咯噔一下,简直都成了他的一块心病。
  这次,他会主动想试试云乔做的麻辣烤鱼,一是真的很想知道云乔的手艺到底有多好,二是他也想直面过去的阴影,如果能跟女儿重归于好,那更是再好不过。
  “哪家?”云乔问。竟然会让他念念不忘那么久,并在吃到自己做的烤鱼时想到那家店烤鱼的味道,并为此落泪,她不由开始好奇 ,那该是何等绝妙的一个味道,心道要是有机会,自己也一定要去尝一尝。
  她在食光城的时候,便常常寻访这种美食,以此获得灵感,使自己的厨艺更上一层楼,现在来到晨曦小镇,云乔还保留了这个习惯,得知一些好吃的店铺,便想去尝一尝。
  “那家老板已经不做了。不过这不是重点,重点是……”李德胜摇摇头,双眼紧盯着某个地方,半晌又叹出了口气,满脸愁容的模样,像是在想着什么心事。
  独自跟那儿酝酿了一会儿,他终于还是将自己和家人的事情对着云乔全部讲述了出来。
  这还是这些年来,他头一次对外人谈及这些,这些事情对于他来说,真的是太难过了,光是是去回忆都觉得痛苦,更别说跟外人说这些了,而且,他自己都很不想面对那时候的自己。
  现在想起以前的事情,李德胜还是十分后悔,不知道当时的自己究竟是怎么了,居然会一心想着发财,把什么事情都忘了,连老婆孩子都顾不上。
  时至今日,他都是十分痛恨自己当时对自己妻女疏于陪伴的这件事的,恨不得这些记忆能够烂在自己的身体里,不让任何人知道。
  特别搞笑的是,他当时其实也没忙出个什么花儿来,当时忙的那些个事业,因为经营的方向不对,最后都折腾失败了,根本就没什么意义。
  现在的红辣辣饭店看上去还不错,却也是最近几年才办起来的,根本就不是当时忙的那些个东西,想想他就是为了那些现在已经不存在的东西,跟老婆女儿走到现在这一步,李德胜就后悔不已。
  现在想想那时候的自己,李德胜觉得简直就是有病。
  淑芬涉世未深,还不懂这些伤心事,她听了李德胜的话后,咬下一口藕,不知道该说什么,只好默默地吃着。
  李德胜说最后,又叹道:“我还记得那丫头最喜欢在吃烤鱼的时候点一罐可乐了。她说吃麻辣口儿的东西时,一定要配气儿足的气泡水,那样才够爽。”
  他还记得李望星当时的模样,小小的一个人,吃起东西来像模像样,格外会享受,拉着她妈妈的手,满脸的娇憨可爱,那时候,谁不羡慕他有个好女儿,然而,现在李望星却跟他形同陌路,许久没说一句话了。
  李德胜说这些话时,是笑着的,可看起来却很落寞,额上皱纹犹如刀刻,这样的神情令他看起来仿佛一下子就苍老了许多岁。
  云乔听到此处,长睫轻轻敛着,浅浅地叹了口气:“那等我正式上了新品之后,你要给她打个电话,邀她一起来这儿吃吗?”
  既然李德胜说她做的烤鱼会让他想起当年的那家烤鱼店,那么,对于李望星来说,也会有同样的效果吧,或许,李望星吃了她做的烤鱼之后,他们父女俩的关系会有转机?
  李德胜沉默了下去。许久,他摇了下头:“不了,我已经很久没有主动联系过她了。突然联系的话,会很奇怪的吧。”
  云乔轻抿着唇:“所以你后来再也没有主动联系过她了是吗?”
  “嗯。”李德胜点头,鼻尖通红,“因为她说不想看见我。她叫我不要去找她的,她说她不稀罕有我这么个爹,她说她一看到我就好痛苦,她叫我不要出现在她的视线中,她叫我还她一个清净,我不想让她难受,不想让她歇斯底里,所以……所以我在那之后,就再也没有主动去打扰过她了。其实……我真的好希望我和她的关系能够修复成从前的模样……”
  在李德胜的心里,李望星还是当年的那个小女孩,跟在他和老婆的后面,还总是让爸爸抱抱,给她买一罐可乐,她就能高兴好久,和现在完全不一样。
  云乔听在心里,虽说心间自有一些属于自己的想法,会觉得假如自己是李德胜的话,或许会换种做法去处理与女儿之间的关系,但她也深知那只是自己的感想罢了。
  家家有本难念的经,自己未身处其中,就没资格说话,就算说了,也难免会有些站着说话不腰疼,就也不想去多言二三,只当一个忠实的倾听者。
  思来想去,云乔只是笑笑,安慰道:“李老板,事情以后一定会变好的,你的愿望也一定可以实现的,真的,我坚信。”
  李德胜听罢,叹了口气:“嗐,但愿吧。”
  “算了算了,不说这些了……”李德胜话锋一转,“再说下去,等会儿这鱼该要凉了!”
  炉子里的酒精块已经烧完了,那簇火苗不知道什么时候熄灭的,好在烤鱼还冒着热气,不过,要是再不吃的话,就该凉了。
  鱼这种东西一但凉了,味道就会变得很奇怪,原本细嫩甘甜的鱼肉里,会泛起一股奇怪的鱼腥味。
  对鱼腥味儿不敏感的人还好 ,照样可以吃下肚,只是口感没那么好了,但对于鱼腥味敏感的人来说,凉掉的鱼是怎么着也无法再入口了。
  李德胜就是那种对鱼腥味很敏感的人,若不是刚刚被勾起了伤心事,他是绝对不会在吃鱼的过程中停下来的,尤其是这么好吃的麻辣烤鱼,当然是要一口气吃完才够劲儿。
  不过,李德胜刚将目光投回那盆烤鱼中,定睛一看,就直接懵圈了。因为他发现,就在自己走神难过的时候,这鱼已经被人给吃掉了大半条!是的,只剩一半儿了!
  “我去,怎么就剩这么点儿了!”李德胜眼睛瞪得像铜铃,他明明记得他就才吃了一口,而云乔刚刚在安慰他,也没怎么拿筷子。
  原本正双手捧碗忙着干饭的淑芬在听到他的感叹之后,先是一愣,随后不好意思地鼓着正在嚼动的腮帮子含糊不清道:“不,不好意思啊,老板做得实在太棒了,我一下子没忍住,就吃得多了点儿……”
  她刚听李德胜说自己的伤心事时,也是很难过的,但这个麻辣烤鱼的味道实在是太诱人了。
  她本来想着再悄悄吃一口就好了,但每次吃完一口,她过不了几秒钟就想再吃一口,这么一筷子一筷子的吃下来,半条鱼都已经没了。
  李德胜继续懵逼,最后无奈又好笑地摇了下头,夹起了一块鱼肉放入口中。
  当那细嫩至极的肉刚触及舌尖,他的眼睛便登时再度亮了起来,连连夸赞道:“煮了一阵儿后更好吃了!这鱼皮泡软后,吸饱了汤汁,变得就更加入味了,太好吃了!云老板,我发誓,你这新品一上啊,肯定会又引起一个大大的轰动的!”
  正宗的麻辣烤鱼就是这点最妙,一开始吃的是烤鱼的酥香味道,等到煮了一会儿之后,这烤鱼就会吸满汤汁,鱼皮鱼肉里全都是汤汁的味道,香得不得了,那股麻辣味儿更是全都进了鱼肉里,越吃越上瘾。
  他活了好几十年,见过的世面吃过的饭那么多,眼界已经很宽广了,可以说华夏大地上有名的美味,李德胜都想方设法去品尝过,长此以往,口味自然刁钻。
  对他而言,许多别人觉得味道还不错,提到的时候还会夸上几句的食物,其实并没有那么惊艳,也就是那么个味道了,毕竟他什么没见过,什么没吃过啊。
  可饶是如此,他依旧能被云乔做的东西迷得七荤八素,卤味火锅是如此,麻辣烤鱼也是如此,这说明什么?说明云乔就是叼啊!
  李德胜忍不住在心里又感叹了一句:小小年纪就将食物的味道拿捏得这么好,做起这些工序复杂的东西来也毫不露怯,不拉胯,以后前途无量啊!
  一边吃得小嘴油亮的淑芬听了李德胜的感叹后,也赶忙点着头:“我,我我我赞同!李老板真是说出了我的心里话!这个鱼也太好吃了,好吃到我都快把自己的舌头也跟着咽下去了,嘿嘿!”
  她在晨曦小镇上长大,没事就跟朋友们出去吃吃玩玩,但还没见过谁家的东西像老板做的这么好吃呢!
  云乔笑低了头:“好的,借你们吉言。”
  ……
  夕阳西下,弯月夜出。又一个忙碌的工作日拉下了帷幕,徐晨燕捶着肩头和同事徐萌萌加完班,一块儿从公司办公室走了出来,累得身心俱疲,上一秒感慨完今天的工作任务好累人,下一秒就为晚上要吃什么而犯起了愁。
  徐晨燕是个美食爱好者,以前经常自己做饭吃,她的上一份工作很清闲,那时还没被繁忙的事务压弯腰,根本就不用加班,就有闲心存来做自己喜欢做的事,时常在下班之后去菜市场,精心挑选自己的想吃的东西,回家之后慢慢做,享受一个人的晚餐。
  可是,今年年初她换了这份工作,几乎每天都要加班,忙到天昏地暗,工作像是怎么做都做不完一样,下班就已经很晚了。
  工作时间大幅度挤压了她的日常生活,为着方便,她只好放弃了自己做饭这种事,十天里有八九天都是在外头吃的,要么就是点外卖。
  这种日子在一开始的时候其实还好,不用买菜洗菜做饭洗碗,每天换着不同的品种吃,还可以和同事们约着一起去吃饭,顺便交流交流感情,感觉相当省事,但时间久了后,各项弊端就层出不穷地显露出来了。
  长年累月地在外解决饮食问题,就导致附近的东西都已经吃了千八百回了,就算是再怎么好吃的东西,也给吃腻味了。别说附近了,就算是远一些的地方,但凡有点名气的店子也都被她和同事给吃腻了。
  她们现在时常都不知道该吃什么,每天下了班之后,光是讨论要吃什么,就能研究上一路,有时候实在想不出来,最后就在街边随便吃了点,常常花了钱还没吃到好吃的,最后带着一肚子气回家。
  徐晨燕万万没想到,吃饭时间竟然成为了令人最苦恼的事情,比工作里出现的事情还要难解决些。
  “好烦啊,到底要吃什么啊?”徐晨燕撇了下嘴,实在是不想要动自己的脑筋了,于是侧过脑袋问徐萌萌,“萌萌,你今天晚上想要吃什么啊?你想吃什么我就跟着你吃什么吧,我现在是真的一点都不想动用自己的脑细胞啦!”
  “附近的东西我都吃腻了,我也不知道啊……”徐萌萌望天,脸上写满了苦恼之意,“天啊,那个张记柳州螺蛳粉虽然好吃,但我今年应该都去过一二十次了。”
  “可不是?我也去了好多次。”徐晨燕捶着脑袋扯着头发望天跺地,疯狂叹气,“还有那个龙仔小吃也是。天啊天啊,ball ball老天爷,快点告诉我我晚上吃什么吧!”
  徐晨燕感觉自己真的是要疯了,她最近真是吃腻了那老三样,想去换换口味,然而连连踩雷,已经快对自己的运气绝望了,所以才想问一下徐萌萌要吃什么,结果搞了半天,徐萌萌也没有主意。
  徐萌萌捏着下巴沉吟片刻,突然打了个响指,笑起来:“对了!燕子,要不我们今晚,干脆去远一点的地方吃吧,你看怎样?”
  “远一点的地方?”徐晨燕感到迷茫,“你是说哪里呀?”
  “听说晨曦那边最近开了家很不错的饭店,叫云间客,我哥今天中午去晨曦办事时,刚好去吃过,说是那里味道怪好的。缺点的话,就是有点远,在咱们市的郊区,地铁还没开通,公交车的话要坐二十多个站,比较绕。”徐萌萌突然就想起她哥今天中午给她发的烤鱼照片了,那叫一个卖相优秀啊,看着就馋人,当时就看得她肚子咕咕叫到不行了,恨不得马上就去吃了。
  要不是因为想到距离太远,她肯定直接就去了,哪里还会犹豫。
  徐晨燕一听那么远,不由地皱起了眉:“可是那么远的话,要是东西不好吃,肯定会很难受的吧。她家都有些什么招牌菜啊?”
  不过也还是有点好奇,这么一个远到不行,且她都没在某众点评等app上瞧见过的新店子,是怎么做到刚开业就被市里的人发现的?
  徐萌萌捏着下巴想了想:“我哥说最近新出的麻辣烤鱼就很不错!”
  徐晨燕本来还挺兴致勃勃的,可一听是鱼,就立马垮下了脸:“啊……鱼啊?可我不爱吃鱼哎。”
  在她心里,鱼这种东西,好腥好腥。她这辈子就尝过两次,但很无奈的是,两次都被腥到了。
  第一次是在很小的时候吃的,当时她妈刚打工回来,说要给她整点儿好吃的,然后蒸了条鱼。
  可她妈是厨房一级手残,完全没有做任何去腥工作,葱姜蒜料酒都没放,直接把鱼收拾完就上锅蒸了,完后揭开锅盖倒点酱油就端上了桌。
  徐晨燕当时就被那个冲到极致的腥味儿给熏翻天了,从此把那味道记得特别深刻。第二次呢,就是吃的她舅舅做的了。
  和她妈妈不一样的是,她舅是红烧的,往里头搁了不少东西,看上去是真的优秀,可是味道嘛,比起她妈来,也没好到哪儿去。
  就这样,徐晨燕就直接把这个东西给拉进了黑名单中,再也没有尝试过。
  徐萌萌见她眉头轻拧,似乎有些抵触的样子,叹了口气:“可是我哥说她家的不一样,特别好吃,还一点都不腥呢,你真的不想去尝尝吗?”
  徐晨燕叹气,脸上露出十分无奈又为难的表情:“可是萌萌,我真的不爱吃鱼,接受不来那个味道。”
  徐萌萌眨巴着一双大眼睛看着她,懵了一秒:“哎?是觉得腥吗?那你就和我哥一样了!我哥其实也蛮讨厌吃鱼的呢,他以前看到鱼都要翻白眼,家里只要有他在,做饭铁定是不会弄鱼的。”
  徐晨燕听她那么一描述,登时更加搞不懂了:“那他怎么还去点那个呢?”不是自虐吗?
  徐萌萌笑眯眯道:“因为进店时刚好发现别人在吃,被馋到了,就跟着也点了。”
  徐晨燕虽说还是不相信有谁能够将鱼做得那么好吃,但还是被徐萌萌说的这个事情给震惊到了。
  不是吧,一个不爱吃鱼的人竟然也会被吸引到,而且还吃完后四处安利,这是真实存在的事情吗?这个云间客饭店到底是有什么能耐啊?
  不相信归不相信,但徐晨燕身体内名为好奇的dna突然就动了,撇嘴道:“那我们去看看吧,我是不相信会有你说的那么神,毕竟像鱼这种腥不拉叽的东西,怎么可能会好吃。”
  “哈哈哈,好啊,那就走起!”徐萌萌见自己终于说动了她,脸上立马露出了欣喜不已的笑。
  半个小时后,徐晨燕就和徐萌萌一块儿到了云间客饭店附近。
  “哇,好香啊。”徐萌萌还没走近云间客饭店,就先一步闻见了一种独特的饭香味儿,不禁闭上眼睛仰起脸,在空中嗅了嗅,发出一声感叹。
  徐晨燕也跟着嗅了嗅,点头:“确实挺香的。”
  说话间,两人就走到了云间客饭店门口,一并怔住了。因为她们发现,原来这诱人的香味,竟然就是从她们即将要吃的云间客饭店里头传出来的!
  “闻起来就这么香,这味道应该不错吧,”徐萌萌感叹道,“走,我们快进去试试,看看到底有没有我哥说得那么好吃。”
  徐晨燕过来之前,还对徐萌萌哥哥的事将信将疑,不明白为什么会有不爱吃鱼的人主动吃起了鱼这种事,不过,现在她闻到这股香味,忽然觉得好像也不是没有可能,毕竟,这股香味真的是格外霸道,闻着就让人口舌生津。


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