重生七十年代男知青 第110节
因为有一些是买给邵银的，所以钟蓁就将东西放在季冬这里，等季冬晚上过去牛棚那一边的时候，再将东西给带过去。
她背着自己的东西回女知青院里。
女知青院里只有她一个人不回家过年，其他人都是这两天的火车。
钟蓁寻思着，等卜小萍齐婵玲她们回家之后，她得叫她师父过来跟她一起住。
她一个人在住在这女知青院里，不是很安全。
不怕一万，就怕万一。
她原本是想去社员家里借住的，但是都准备过年了，再去别人家里住不是很好。
所以就只能让她师父过来这一边跟一起住。
自从张军当上大队长之后，她师父他们那些人的处境好了很多，师父又因为自身医术的缘故，在大队里当赤脚医生，她医术精湛，深受大队的人的欢迎。
所以她请她师父过来这一边住倒是没有什么问题。
第二天，就到大队杀猪的时候。
大队今年一共养了十头猪，一头母猪，九头大猪。
五头上交，四头留给自己大队。
现在就到了杀猪分肉的时候了。
村东口的猪栏前，昨天就垒好的建议灶台上架着几口大铁锅，此刻正烧着开水。
张军早就安排人将那几头大猪给绑起来，然后让人从猪栏里抬出来，放到早就放好的两条大板凳上。
大猪才一放到大板凳上，就有人死死地压住扁担的两头，而后又有人拿冷水和刷子过来将这四只大猪给洗得干干净净。
等猪身上的水差不多干了的时候，有社员快速地放几个装着盐水的大木盆到猪头下面。
季冬还是第一次经历杀猪的场面，所以早早就起床过来看了。
那些大猪可能也感觉到危险了，正在嗷嗷大叫。
然而并没有什么用。
满脸微笑的社员将早就磨得锋利的杀猪刀给拿出来，而后吩咐那压着扁担的人将扁担给 压得死死的，然后上前，一刀就捅在了猪的脖子里。
猪血瞬间就像喷泉一样喷出来，早就守候在一旁的社员见状，立马就拿木盆将猪血给接起来。
这些血可不能浪费，放点水，放点盐煮，快熟了再放点葱花，很是美味。
等喷出来的血差不多流光了，社员才重新将盆给放到猪头底下，让那血慢慢流着。
等血终于流干了，社员们将木盆都端走，另一些社员们赶紧去盛开水过来。
一桶桶开水浇在肥猪身上，本来已经死得差不多的猪竟然还下意识在哆嗦几下。
要不是那些人死死地压住扁担，季冬都怀疑那些死掉的猪都会跳到地上。
这场面有些血腥，不知为什么他看得津津有味。
这全是肉啊。
等一会儿，等猪肉杀完，这些肉都会分给他们。
而他，就靠着分得这些猪肉和自己养的几只鸡和鸭过年了。
想到红烧肉的美味，季冬不自觉地咽了一下口水。
快九点的时候，猪终于杀好了，而大队里的社员们，早就围上来，等分肉了。
作者有话要说： 小时候我家杀猪，我看得津津有味，很奇怪，那会儿一点也不怕。杀完猪之后，一般有一餐美味的猪杂吃，还有煮猪血，也很好吃。可惜的是，现在都是饲料猪了，没有当初的美味了。
第70章 贷款
分肉的过程不是那么地顺利, 毕竟大家都想要好部位的肉，也想要肥肉。
不过，张军也不是一个省油的灯, 他虽然做大队长没有多久，但是之前做过几十年的小队长, 也有经验, 组织社员们分肉, 虽然做不到绝对公平, 但是相对公平还是能做得到的。
轮到季冬时，分肉的那个社员得到张军的示意, 给季冬切了一块厚厚的肥肉，麻利地放到称上，准备称。
季冬：……
“我比较喜欢吃猪蹄, 或者排骨也成。”季冬说着, “你给我切猪蹄，排骨吧。”
那么大块肥肉, 他实在是吃不下。
“没有的话, 要五花肉也成。”季冬说着。
“这肥肉好，油水多, 你一下子吃不了那么多的话, 可以用盐腌起来，慢慢吃。或者拿一些来炼油，油渣可以炒菜。”张军忍不住说道。
这肥肉油水那么多, 季冬怎么会不喜欢？
年轻人, 还是不懂过日子。
“油我家里还有。”季冬说着，“这肥肉我吃不惯。还有猪蹄？给我称猪蹄吧，我喜欢吃这个。”
红烧猪蹄, 再加点辣椒下去，好吃得能把舌头给吞掉。
“你确定吗？”那个社员见季冬还是那么回答，忍不住问着，“肥肉可比猪蹄好吃多了。猪蹄没有什么肉，全是骨头。”
就算是想拿来炼油，猪蹄也炼不了。就是香一点而已。
也就是季冬想要猪蹄而已，其他人都不想要。
季冬点头，非常肯定地说：“确定。我就要猪蹄。”
虽然平常的菜缺油水，但是因为不习惯吃肥肉，所以那么多的肥肉他是绝对吃不下去的。
“那我就给你切个猪蹄吧。”那社员应着，“猪蹄压称，所以两斤的肥肉，你可以换三斤半的猪蹄。”
本来季冬自己一个人是不可能有两斤的猪肉的，但是因为他之前和张军一起去签订卖苎麻的合同，然后又帮着大队处理一些文书方面的工作，所以各种工分算起来，他自己一个人得了两斤的猪肉。
一个猪蹄两斤多一点，还剩下一斤多的猪肉，季冬要了五花肉。
肥肉吃不下去，五花肉他倒是能吃。
这五花肉他可以做红烧肉或者回锅肉吃，再不成，也可以做成蒜泥白肉，也是非常好吃的。
拎着这一只猪蹄和一大块五花肉，并且手上还拿着大队分的一截猪大肠，季冬收获了不少羡慕嫉妒恨的目光。
他才走了几步，就有人不满了，大声地叫着：“凭什么我们分得那么少，一家子分到的肉都比不过季冬一个人？”
他们一个人就二两的猪肉，人少的话，一家都分不到一斤。
而季冬分到那么大一个猪蹄，还有一大块肉。
那么大一个猪蹄，虽然没有什么油水，但是也是有不少肉的，更别提那一大块五花肉了。
“是啊，凭什么季冬分得那么多的肉？我们就分得那么少？不公平。”
“季冬这个小子上半年几乎没有怎么干活，下半年就干多一点而已，为什么他能分那么多肉？”
……
众人早就眼红季冬分到的肉了，看到有人起头，便跟着叫嚷起来。季冬看到一眼那一个最先叫嚷的，是一个叫张大力的年轻人，他留着平头，脸色黝黑，宽厚的嘴唇正一开一合。
“你要是有本事帮着处理大队的文书工作，和我一起去签订苎麻合同，你也能分得那么多肉。你没有本事，就不要再说话。”
“这就是有文化和没有文化的区别。”张军看了一眼张大力，不耐烦地说着。
这个张大力是张家栋的亲戚，之前仗着张家栋是他的亲戚的缘故，每次分东西都能分到最好的。
但是轮到他做大队长了，他可不惯张大力这毛病。
一个大男人，平常做事偷懒就算了，到分东西的时候，还想分到最好的，见别人分得多了，不反思自己为什么分得那么少，后而羡慕妒忌别人。
张军这话这一出，没有人再敢吱声。
季冬笑了笑，将手中那一只猪蹄和那一块肉往上提了得，说：“你要是想多吃点肉的话，多读书。我这些肉，不仅靠我的双手挣来，还靠我的头脑挣来的。”
“别想着什么读书一点用也没有。读书要是没有用，那大家也不可能为了那一个工农兵大学的名额抢破头脑。”
“这肉是我凭自己的本事挣来的，你要是不满，也凭自己的本事去挣啊，别在这里瞎咋呼。”
张大力被季冬噎着一句话也说不出来。
“对的。”张军也冷着一张脸看刚才起哄的人，“你们要是想要多分点肉，就自己努力，凭自己的本事多赚些肉。没有本事，不要瞎嚷嚷。”
众人被张军给教训得脸都有些红，自然不敢多嚷嚷。
“书还是要读的。”张军又说着，“就算再怎么苦，也要将孩子送去上学。你们可别信那些个读书无用的话，真的没有用的话，人家季冬今天也不会领那么肉，而你们就领这么一点。”
“那么多知青，也就季冬自己一个人领那么多肉。其他人还不是跟我们一样？”人群只立马就有人反驳。
“是啊。大队长。那些知青读那么多书又有什么用？还不是照样得下来我们农村跟我们一起种田？”
张军狠狠地瞪着这两个正在捣乱的人一眼，脸色更加冷，也更加严肃，说：“知青上山下乡是国家做出的政策，但是这并不就是说读书没有用。”
“要是真的没有用，从古到今，怎么会有那么多人读书？”
之前张家栋觉得读书没有用，整个大队没有几个人将孩子送到学校。
张家栋坐牢之后，他当上大队长，就开始宣传读书有用，并且鼓励社员们将孩子送到学校。
但是仍是有很多社员觉得学费太贵，还得花钱买书本，笔和本子什么的，太过费钱。
而且送孩子去学校，孩子读书就不能帮着家里赚工分了，虽然孩子赚的工分少，一天也只赚两三个工分，但是蚊子再怎么小，也是肉啊。
一天两三个工分看着少，但是积攒了一年的话，就多了。
每一个社员心里都有自己的一个小算盘，小算盘算得可精了，所以就算他动员，还是没有多少人将孩子给送到学校。
“读书怎么可能没有用？你看那些干部有几个是文盲？”
“对的。”季冬也走过来，非常赞同地说，“读书非常地有用。日子可以过得苦一些，但是再怎么苦，也不能苦孩子。”
“教育还是得跟上。”
然而虽然他和张军这么说，仍有很多社员不以为然。
季冬心里闪过一个想法，只是现在人比较多，不好现在就跟张军说。
他便拎着东西回去了。
晚上，季冬将自己的猪蹄给用盐腌好，打算留给过年做年夜饭的时候再吃。