第二百四十七章 美味橄榄菜
那鬼鬼祟祟的的中年男子没防备姜初月的听觉如此灵敏，想要找个地方躲起来，已经晚了。
姜初月已经转身看向了他。
那中年男子北姜初月看了一个正着，有些发愣。
姜初月则皱了皱眉，这个中年男子面生的很，倒是长了一张老实巴交的脸，一看一般人就不会将他当坏人。
但事实上很难说，知人知面不知心的多着呢。
“你是哪个村的？一路尾随着我，可有何事？”姜初月看着他穿的和村里的村民们差不多，便试探的问他。
但心中还是戒备着的。
但那中年男子见姜初月发问突然一转身就跑了。
姜初月目光一凛。
这个男子果然不简单，幸好她提前发现了。
想了想，她就没有再上山了，而是往江南村的方向走去，去的是江南村的窑场。
她一进窑场，窑场主人就笑眯眯的迎了过来，“月姐儿好久都没有过来了，这回来可是要定制什么？”
姜初月笑道：“我来瞧瞧秋生。”
窑场主人忙喊着秋生出来。
秋生如今可算是他家来钱的大宝贝，窑场主人特地为秋生建了一间明亮宽敞的大作坊。
秋生如今就在这个宽敞明亮的大作坊里做着他喜欢做的瓷品。
见到姜初月过来了，他忙站起来，脸一下子就红了。
姜初月知道他生性腼腆，也不在意，示意他忙他的，她自己则欣赏着木架子上那些精致的的瓷品。
秋生却去洗了手用他做一个精致的斗彩花鸟茶盅给姜初月端了一茶盅清水递了过来。
“呀！这茶盅真是好看，这是斗彩的？”姜初月惊讶的看着接过来这茶盅，她没想到秋生竟然能烧出斗彩的瓷品来。
“是斗彩，方东家特意让人给我捎来了斗彩的瓷品给我仿制……我花了几个月的时间才仿制出来。”秋生腼腆的低声道。
姜初月觉得真是捡到宝了，捧着手里的斗彩花鸟茶盅连连称赞。
秋生被她夸赞的脸更红了。
“月姐儿，你若是喜欢，我以后多烧些出来，你喜欢什么样的都行！”秋生红着脸，偷偷的看了一眼姜初月。
姜初月想起许侍郎这个表舅，还有其他的表舅，他们这些文人们定是很喜欢这些精致的斗彩瓷器。
“秋生，那你帮我多烧几套斗彩花鸟虫鱼的茶具，我要送人！”姜初月直接道。
想了想，她觉得也可以给顾夫人烧几套小儿斗蛐蛐那种风格的斗彩茶具，“再给我烧几套顽童嬉闹的斗彩茶具！”
秋生忙答应下来，又问道：“那构图月姐儿有什么要交代的吗？”
“都随你，我信你，你烧出来的就是最好的！”姜初月想也不想的就夸了出来。
秋生重重的点点头，眼里都是激动。
“啊，对了，你再烧十三套山水图案的出来，我要送给学堂里的夫子们。”姜初月又道。
秋生也答应下来了。
姜初月看着秋生，突然问道：“秋生你去学堂读书了吗？”
秋生闻言失落的摇了摇头，他也想去读书，但父亲说他不用去读书，凭着他烧窑的手艺就能过上好日子了。
姜初月皱了皱眉头，便道：“夫子里面有几位绘画技艺很好的夫子，你真该去请教一下，对你有好处的。还有，你该多识字，读诗词……”
姜初月话还没有说完，窑场主人就过来了，笑眯眯的打断姜初月的话，“月姐儿啊，我们家秋生真的不用学那些，学的没用啊！”
姜初月眉一皱，但还是温和的对窑场主人说道：“怎么会没有用呢？秋生要是跟着那些夫子学到了更多的本领，对他烧瓷的手艺帮助很大的。也许他能成为一代制瓷大家，这可是光宗耀祖的事情了。”
秋生听着姜初月的话后，眼睛晶亮亮的看着她，他不知道制瓷大家是什么，但那一定是很让人尊敬的人了。
“爹，我想去学堂读书，我想和夫子们学画！”秋生转头看着窑场主人，一脸渴望。
窑场主人只想让秋生在窑场里好好烧窑卖钱，即便姜初月说的话也让他很是心动，但他还是觉得姜初月说的离他很远很远。
离秋生也很远很远，还不如好好烧窑卖钱，等过几年给秋生娶个能干的媳妇儿回来呢。
“哎呦，月姐儿啊，我们秋生没有那个命，能有他这个手艺就是老天爷赏饭吃啦，不想那么多没想头的咯！”窑场主人笑着摆手，很是不赞成姜初月说的话。
姜初月看了一眼秋生，见秋生眼里都是失望，心里不忍。
“大叔，如今秋生每个月为你们家挣得银子也不少，让他空闲的时候去读个书不是更好？”姜初月看着窑场主人再劝。
窑场主人还是摆手，“他忙着呢，哪里有空闲去读书啊，人家读书识字去科考，他一个烧窑的读书识字没得用。”
“爹，没用我也要读书！当初你还不是说我烧的那些瓷品没用？如今你看看，家里窑里最值钱的就是我烧的那些了！”秋生握紧了拳头，看着窑场主人，眼神十分坚定。
姜初月本以为他不敢反抗他爹，没想到他还是为了自己的理想敢站起来反抗了，十分欣慰。
“是啊大叔，你就答应秋生空闲的时候去读书，我报管有用！”姜初月笑道。
“您不让我去读书，我就不再烧窑了！”秋生倔脾气又犯了，死死的盯着窑场主人。
窑场主人见他倔病又犯了，也怕了，忙道：“好好好，只要你的事情做完了，你去读书就读书去，不过我可说好了，束脩你自己挣银子交！”
见他替束脩，姜初月就笑了起来，“大叔你是真对读书不在意啊，束脩都由我家出了给夫子们，村里人只要愿意读书识字的都可以去学堂，哪怕大叔你要去也行啊。”
窑场主人闻言一呆。
“既然说好了，那就这样了。秋生你记得去读书学画，还有我定的那些瓷品都记下来了吗？”
秋生连连点头，“我都听月姐儿的，一定去读书学画！还有月姐儿定的瓷品我都记下来了。就是茶盅到底要烧几套？”
姜初月想了想，自己真的没有给他准确的数字，便笑道：“除了十三位夫子这个是定的，其他的你自己看，你烧的认为好的，我都可以要啊。”
那就是随秋生发挥的意思了，秋生懂了，高兴的点头。
窑场主人知道姜初月定了不少瓷品，十分高兴，对姜初月更殷勤了。
他知道姜初月如今是大财主了，说了不少好话。
姜初月笑了笑便告辞了，窑场主人和秋生一直将她送出了大门。
而之前那个尾随跟踪姜初月的中年男子跑了后并没有真的离开，见到姜初月没有回头，就又折回来继续跟踪她。
直到看到姜初月去了窑场，他才真正的离开了。
这个中年男子正是顾家大爷派到宁县的人，他摸清了姜初月家的事情后，就又到了木莲村。
刚姜初月质问他的时候，因为他是京城口音，并不敢开口回答姜初月的话，才跑的。
等他回到京城后，顾大爷和刘氏也知道了风靡京城的菌油，下饭菜和蜜饯是姜初月家制作出来的。
且，他们还知道了姜初月一家和当初去江南村躲避风头的顾老爷子夫妻以及顾朗是有些渊源的。
顾大爷夫妻两人是震惊的，震惊之后就开始商量了事情了……
而姜初月从江南村的窑场离开之后，左右观察了半天发现不明身份的中年男子没有出现才再次上了后山。
老宋头和宋蛟祖孙忙的脚不沾地的，见她来了也没空招呼她。
姜初月也不在意，找老宋头要了两百斤晒干的香菇。
老宋头也不问她要做啥，直接让人找了给姜初月送下了山，就将姜初月打发了。
姜初月看着神采奕奕的老宋头有些好笑，自从菌子作坊交给他老人家全权主管后，这老人家再也顾不上别的了，一颗心都扑在了菌子作坊里头。
有这样的人帮她，姜初月很是庆幸，想着等做好了橄榄菜后，一定多送几坛子给老宋头祖孙。
哼着曲儿下了山后，姜初月又去了大作坊。
她先让人将青橄榄洗干净，干香菇泡发好，切碎。然后再取来腌制好的肥嫩芥菜叶，也用清水洗好然后剁碎了一起入大铁锅，加上豆油和盐巴开始用小火熬煮。
再将准备好的蒜末、碎花生仁等辅料加入拌均匀，为了增加鲜味，姜初月让人放入高汤再煮了一刻钟。
一刻钟之后即成了。
橄榄菜出锅后，醇香浓厚，油光乌亮，风味十分独特。
众人都稀罕的跑过来品尝，品尝之后，都说橄榄菜的风味和下饭菜和酱菜又不一样。
但具体哪里不一样她们也说不出来一个所以然，只觉得这橄榄菜十分独特也很好吃。
姜初月却如获至宝。
看着第一锅完成的这样完美，她就吩咐将剩下的青橄榄再熬煮成橄榄菜。
当然，她说的是青果菜。
这个橄榄菜也正式被她命名为青果菜了。
接下来就是销售的问题了，这个她也不担心，因为梅斯年已经来信，再过五日他就要到木莲村了。