御膳房的小娘子_分卷阅读_299
谢昭揭开盏盖瞧瞧,汤色乳白,里头有口蘑、油菜、白菜心,还有两片胡萝卜提色,正中央是片熬得绵软半透的东西……
是奶汤鱼肚。
再扫一遍这一桌子东西,汤还不错,所谓奶汤是拿猪骨之类的东西熬的,熬完呈奶白色,顾称“奶汤”,算挺讲究。
其他都是凉菜……但还有个米饭搭着,让他不得不好奇眼前盖着盖子的铜锅里到底是什么。
谢昭抬眼觑觑太后的神色,吩咐宫人:“去把易良媛请回来吧,还有雪梨,看看她干什么去了。”
宫人应了声“诺”,出去请人。
易良媛好找,压根没走远,带着平安帝姬就在长阶底下玩呢。宫人过去一揖,说句“陛下请您进去用膳”就成了。
然后该去找雪梨了,陈冀江快步出来把那宫人一拽:“阮娘子在御膳房。但若万一太后待会儿问你起来你敢这么说,今晚就拿你给阮娘子屋里的宠物开牙!”
那宦官差点吓尿了!
谁不知道阮娘子的宠物它是只狮子啊……
片刻后,雪梨跟着那宦官进殿了,俯首向太后一拜:“太后金安。”
“行了,坐吧。”太后口吻平淡,雪梨再叩首起了身,去左侧最末的空席,还未坐下呢,便听太后笑了一声,“这吃法,哀家在宫里这么多年都没见过。这是有人替皇帝拿晚膳的主意?”
雪梨一听心里就绷紧了。看来刚才并无人点出来这是她的主意……那她能希望现在也别把她推出去吗?
哪怕就算不推也是人人都心知肚明,那也跟挑明了不一样。
她强作“跟我没关系”地不多理,朝阿杳招招手,阿杳就从易氏身边跑了过来,她抱着阿杳坐到旁边的椅子上。
便听得皇帝道:“没有。朕听明轩君说过这东西,后来吃过几回。昨天又想起来,随口就让御膳房今晚上这个了。母后来得突然,朕也忘了这回事,就没再让他们改备别的。”
雪梨:……陛下反应真快!
皇帝这么说了,太后自不好直接戳破什么,只睇一眼那铜锅:“这到底是什么?”
话是问皇帝的,但站在太后身边等着侍奉的崔婉“下意识”地就给回了:“是焖锅,太后。”
而后崔婉微一颔首,六人身边的宫人各自将锅盖揭开,热气中,里面的鸡翅、鸡腿、牛肉、排骨等物已焖得半熟,旁边又有小宫女奉上调好的浓酱,浓酱往上均匀一覆,盖上锅盖继续焖。
就这么一揭盖子,自有香味随着热气散出来,玩累了的阿杳一下就兴奋了:“好香好香!”
太后目光冷一睃她,甫要开口,皇帝也笑说了句:“真是好香。”
然后七王应和:“嗯,很香。”
卫忱颔首:“御膳房好手艺。”
稍待片刻再揭开盖子的时候,里面的东西就都焖熟了。
肉类与浓酱融合的味道迎面袭来,因为加酱时肉只是半熟,酱汁刚好可以焖进去,又不会焖得太咸。旁边的宫女持勺将里面的东西翻拌一番,众人这才得以看到这各样肉类底下还垫着一层菜。
多是红薯、土豆、山药这种焖完之后吃着软糯入味的。但也无妨,若想吃口别的清淡些的菜……这不是还有凉菜吗?
而后太后先下了筷子,皇帝随之,众人就算开吃了。
谢昭夹了一片鸡腿肉搭着米饭吃,一边吃一边忍不住琢磨雪梨上这么一道到底是为什么——毕竟若论在口味上不出错,那还是平常的满桌子菜最挑不出错啊!
吃完鸡腿肉他又夹了片牛肉,吃完牛肉夹了个鸡翅,吃完鸡翅再打算夹块山药来的时候……谢昭一下子明白了!
这呆梨子聪明起来还真让他都有点跟不上,再转念想想……啧,把她逼成这样,她也是真不容易。
是以整整一顿饭的工夫,皇帝总忍不住往雪梨那边看。几乎每回看的时候,她都是在喂阿杳。
早先传她们过来的时候没叫奶娘跟着,现在就只能她亲手喂。虽然阿杳吃饭一向很乖,但小孩子吃饭到底慢,她就在旁边耐心等着,后来好像懒得来回换碗换筷子,就索性自己先不吃了,专心喂阿杳。