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第260章 水上筵席

  早在王彩做贸易时就想在无锡设办事处,现在鑫隆特钢三分之一的钢材销往这儿,设办事处也是水到渠成的事了。关山月听王彩说过,无锡办事处的孙经理曾经是鑫隆特钢销售处的一位老科长,安排他过来是因为他的孩子在上海安家落户,既照顾了家庭的需要,也可以说权利更大了。
  到了无锡已是晚上,白老师联系了孙经理,孙经理说自己正好有事,便安排业务员小冯给他们安排好了住宿。这是定点的旅馆,报上无锡办事处的单位名称大家就入住了。
  晚上招待他们吃的自然是无锡的本帮菜了,简单点了几道,只觉得花色精细,浓中带甜,尤其鲜香酥烂。再喝上几杯无锡老酒,倒也有滋有味。
  吃着饭,小冯说道:“这次一共发来一万吨船板钢,其中一家买走两千吨,轧制后弯角处发生开裂。当这个消息传出后其他几家也陆续提出有相应的问题,虽然量不是很大。他们这儿轧钢厂离得很近,经常互通有无,所以要尽快解决,不然就会影响以后的订单。”
  这比来的时候知道的信息更严重啊,兴高采烈地从聊城赶来,不会垂头丧气地从无锡回去吧?不仅多了一丝阴云。兴致不高,大家匆匆吃了饭休息了。
  转天小冯带他们去了这家轧钢厂。厂家的人带着他们直接去了废品区,见废品跺了一大垛,有点吓人。厂家说这次的废品率有百分之十,这就相当高了!高涛和刘大刚不禁又有点发愁,毕竟是第一次处理船板钢的质量异议,没经验。
  经过聊城的事,关山月貌似也成了专家,刘大刚下意识地问道:“这该怎么办呢?”关山月说道:“一是从钢坯上做检验,看能不能找到相对应的缺陷;二是取几个样,找个检验中心做个分析。但是从我一个外行的角度来看,为什么总是在弯角处开裂?是不是钢的韧性不够?决定钢韧性的因素是什么呢?”
  高涛眼睛一亮说道:“对呀,这才是关键!决定钢的韧性对钢坯来讲主要是成分,而成分都是按照用户的要求设计的,和咱们没关系。也就是说,只要成分没问题咱们就不负责任。另外轧制工艺对钢的韧性也有影响,这因素就不是咱们来控制的了。”
  刘大刚想想说道:“这好办,咱们先取样分析。正好附近的钢厂我有同学在检验中心,送过去让他帮着分析。咱们只要证明钢坯没问题就行,其他的事就管不着了。”
  商量妥当,心里敞亮了不少,吩咐厂家取了几个样回到宾馆去了。这时孙经理也回来了,过来看望白老师,先客气了一番,然后问道:“你们上午看的怎么样?能找到原因吗?”高涛说道:“从表象上分析,咱们的原因可能性不大。”
  高涛的话还没说完,孙经理就急了,厉声说道:“你们懂不?人家干了好多年了,都说是钢坯的原因。一家说就算了,好几家都说咱们还狡辩什么?这是要丢市场的,你们负得起这个责任吗?”
  孙经理一连串的发问,大家都有点发蒙,毕竟人家是领导嘛。过了一会儿,刘大刚没底气地说道:“那也要分析一下才能说明问题吧?咱们不能人家说啥就是啥?”孙经理鄙视地说道:“你懂啥?你们领导为什么都不敢来?这不是明摆着吗?”
  孙经理本来想过来请白老师一行吃顿饭,尽尽地主之谊,但是被这两个小屁孩惹得生气了,发了一通脾气转身走了。
  刘大刚对白老师说道:“你们的领导咋就这样呢?不容的别人说话?咱们要一致对外的好不?”白老师哈哈一乐没有表态。高涛说道:“不管怎么说,报告里都要用数据说话,有因有果。咱们不能说所有的用户都有问题就是咱们的责任,这叫什么话?大刚,你该找人分析就找人,咱又不归他领导,怕他作甚!”
  刘大刚说道:“好,我这就去。”说完又看看关山月,那意思是想让关山月送一趟,可又说不出口。关山月对这儿不熟悉,便说道:“我想送你去,但是也找不到路啊。这样吧,你打车去,去了请你同学吃顿饭,都开发票,回来把票给我我给你报销。”
  能请同学吃饭,还能报销这事不错,长面子!刘大刚高高兴兴地走了。白老师却想,这个司机的权力也太大了吧?在聊城请大家喝五粮液、茅台,这儿又做主报饭费,哪有司机敢这样?疑惑地问关山月:“关师傅,咱们公司的司机我大都认识,怎么没见过你呀?”关山月哈哈一笑:“新来的。”
  白老师心里咯噔一下,老板姓关,这师傅也姓关,是不是亲戚?想到这儿白老师暗自庆幸,幸好这一路没说什么过头的话。只是不知道他听了孙经理的话,是不是会对孙经理有想法?哎,这就管不着了,虽然孙经理和自己的交情还可以,但是自己这个小兵是什么也做不了主的。
  白老师不禁对关山月恭敬起来,这关系要套套近乎,于是说道:“我看大家都是第一次来无锡,中午我请大家吃太湖三白。”高涛兴奋起来,说道:“好啊,白老师终于不只是动动嘴皮,有点老师的做派了。”白老师笑道:“你小子,跟着我出来处理过几次质量异议,那次我亏待你了?”
  高涛恭维道:“你们销售处的权力自然大,认识的人又多,我们就跟着你们吃吃喝喝的就好。”当着关山月说这话白老师就不爱听了,说道:“我只是负责售后,能有什么权力?中午我自己掏腰包请客,你爱去不去。”高涛说道:“熊样儿,我买酒,有啥呀?”
  见高涛要买酒,白老师笑道:“你买什么酒?你要是买好酒我请你吃‘水上筵席’!”高涛问道:“什么是‘水上筵席’?说来听听?”
  白老师说道:“‘水上筵席’可是有讲究的,我只吃过一次。但是呢,想我老师出身自是有文化的人,更喜欢的是这‘水上筵席’背后的文化,给你普及普及,先说说它的历史。
  相传春秋时吴王阖闾经常在太湖上举行船宴,启创了船菜之风;至晚清依然大盛,在民国时期更是到达巅峰,各路政界要人、商界、演艺界名流皆是到无锡必乘舟宴游飨船菜。当时有四只大型画舫的船菜最为著名,分别由姓王、杨、谢、蒋的四个老板经营,并各有自己的名菜,如王家的八宝鸭、杨家的西瓜鸡、蒋家的蟹粉鱼翅、谢家的荷叶粉蒸肉,都是为食客所津乐道的佳肴。其中杨阿梅的苹香号画舫所供船菜特别出名。”
  高涛听白老师如数家珍,讲的绘声绘色既心动又犹豫,这样一顿饭要花多少钱?便问道:“我买多少钱的酒你请我们吃‘水上筵席’?”
  白老师说道:“别着急呀,这是历史,‘四大画舫’现在没有了。但是通过长期的发展,无锡形成了独特的区域历史文化和鲜明的饮食文化特征,在饮食活动中更注重情景的运用,追求美的意境,极富特色的无锡太湖船菜就是‘情景交融’的最好例证。
  你想象一下,我们坐在具有江南水乡特色的游船上,泛舟在碧波万顷的太湖之上,品尝着无锡传统特色的‘水上筵席’,欣赏着太湖美景,聆听着江南丝竹,谈笑风生,动静结合,人、船、水、山、天交融一体,完全是一幅情景交融、意境深远的江南山水画。这是什么意境?你说买多少钱的酒合适?”
  高涛犹豫了,毕竟是工薪阶层,一个月挣点钱不容易,花费大几百买酒吃饭就有点奢侈了,笑着说道:“这么说来那是富人们享受到生活,我们还是不去了吧。”
  白老师忽然觉得自己吹的有点儿过,这是不是会让关山月认为自己出差就是和客户吃吃喝喝的?于是哈哈一乐说道:“我也就是吹吹牛,其实我也没吃过。只不过喜欢各地的风土人情,到哪儿都做些功课,多看了一些而已。当然,我估计有贵的也有便宜的,咱们吃便宜的就好。”
  关山月听着神往,说道:“小事儿,中午我请大家。昨天咱们的茅台还没喝完呢,今天正好喝掉。”高涛说道:“那样的话,我和白老师一块付饭费。”关山月笑笑说道:“到时候再说吧。”
  说走就走,拿上酒打的去了太湖。白老师对出租车司机说道:“师傅,把我们带到农家游船就行,吃的都一样,还经济实惠。”师傅笑笑说:“看来你还是比较懂行,不一定游船上的做的就好,农家做的味道更真。当然,坐到画舫船上吃‘水上筵席’更有意境。”
  关山月听后说道:“来一次不容易,咱们就到画舫船去。放心,我请客!”


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