我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_16
随着沈潇云他们深入山林，渐渐的高大的灌木越多，低矮的灌木和杂草变少，地上是一层层厚实的树叶，那些树叶是一年又一年累积的，时间很久，踩在上面发出咯吱咯吱的碎响。因为越是往山里面，树木高大浓密，树叶遮蔽了天空，在这种灰蒙蒙的天气里，山里面越发黑暗，不得不打开灯照明，沈潇云他们带来的照明灯是戴在头上，方便行动，不需要再用手去拿。
打开照明灯，也只能看到附近的，细微之处看不清楚，沈潇云这会儿跟着他奶奶，家里其他人都陆续的散开，寻找蘑菇去了。
“这里树木很多，每年会有很多树叶松枝掉落腐烂，到了春天，下一场春雨，肥沃的泥土里就会冒出一些蘑菇，我们一般会隔几天来捡一次，要是雨水充沛，也会天天来捡，当然了，天天捡，蘑菇数量有限。”沈潇云对着直播间网友介绍，同时把镜头对向奶奶，奶奶不愧是捡蘑菇的能手，她在沈潇云说话的时候就弯下腰，蹲在一颗树下，扒开一堆潮湿有些腐烂的松针，然后在沈潇云和网友们的眼皮子底下，那厚厚的一丛松针下面，乖巧的躲藏着几朵蘑菇。
奶奶很小心的用带来的竹棍子扒拉着那些枯烂的松针落叶，那几朵有些胭脂红，四周呈现淡淡的浅黄色的蘑菇就露出来了，每一朵有小孩巴掌那么大，有点像小碗，下面是一把粗粗的菌菇柄。奶奶小心翼翼的把那几朵蘑菇摘下来，还留下一点点白色。
“采摘的时候要特别小心，在这种潮湿阴暗的地方，有时候会躲藏一些蛇或者虫子，一步小心就会被咬到，而且还不能把里面的土弄出来，这些蘑菇其实很脆弱，它的跟和菌种还在里面，留下小的和根部，过几天还能再次采摘。”看到奶奶如此小心，沈潇云以前也不是很理解，后面还是大人提醒，沈潇云才明白。
“喔，明白，明白，这不就跟捕鱼一样嘛，资源合理利用。”
“主播奶奶好厉害啊，一下子就找到了，还有那蘑菇看起来很熟悉，以前我也有在山里看到过，但是我怕有毒不敢摘，原来这种也是可以吃的啊。”
“我知道，这种蘑菇煲汤特别鲜甜，非常鲜嫩，很好吃，煲汤的汤汁都是奶白色的呢，很神奇。”
……
在网友们欢快的讨论下，奶奶又在一棵枞树下找到了几朵蘑菇，可以说，几乎是没有停歇，就找到了。
“这是松树菇，也叫枞树菇，这是我们这边的叫法，外面怎么称呼我就不知道了。枞树菇通常长在松树下面，枞树下，杉树，或者松树的附近。我奶奶很会找蘑菇，她只要看一眼，就知道哪里有蘑菇。以前听奶奶说，像这些蘑菇，有自己的路，只要看到蘑菇的路，就能找到其他的菇。我就不会，我觉得哪儿都差不多，除了那种露在外面的，咦，这里有蘑菇，奶奶快点过来，这里有好多麻栗菇！”沈潇云声音里带着兴奋和激动，那种难以掩饰的激动，就跟突然捡到了钱一样。
直播间的网友们也被沈潇云激动的声音情绪气氛渲染起来，跟随着镜头果然看到在一簇簇灌木下，有很大一簇的蘑菇，那蘑菇跟他们平日里看到的茶树菇有点像，菌菇的柄很长，跟筷子似的，细细的杆子，菌菇的伞盖薄薄的，平平的。
那些灌木比人稍微高一个头，灌木枝上面还有刺，灌木底下大概方圆一米左右都是密密麻麻的，颜色很鲜嫩的的菇子。
这些菇子数量多，而且一长就是一簇跟着一簇的，全部长在一块，涨势也格外的喜人，颜色鲜嫩鲜嫩的，菇子每一朵都俏生生的，颜色是那种嫩黄，透明的水滴打在菌盖上，颤巍巍的，时不时摇晃一下。
沈奶奶听到沈潇云的话走过来，看到那一圈麻栗菇，赞叹了一声。
“潇潇真厉害，还是年轻眼睛好，这菇子少，比其他菇好吃，一长就是长一块，亏得潇潇看到了，要是错过了就亏了。”奶奶很谨慎，拿着随身携带的竹棍子先是周围敲打了一番，又把那一棵棵长在一块的麻栗树也敲打一番，这才蹲下身，小心的把那些菇子捡起来。
沈潇云也跟着蹲下身，开始捡蘑菇，像这种鲜嫩的野味，最好是用篮子放着，不容易折断损伤，而且保证新鲜。
“这种蘑菇我们这边叫板栗菇，也叫树杈菇，因为它们一般长在手指粗大的灌木下，菌菇的柄瘦瘦长长的，跟树杈似的，有点像外面买的茶树菇。不过这个不是茶树菇，是我们这边一种可以食用的树菇。一般长在麻栗树下，麻栗是我们这边的一种野生的小板栗树，它跟板栗树有点像，结果子跟鸡蛋大小，外面也有很多毛刺，剥开里面是一粒粒的，只有手指头那么大的一颗颗小板栗。这种树菇一般很少，但是每次出现就会一簇一簇的长在一起，像这些都能吃两顿，能遇到非常的走运。”
“主播，这个蘑菇有点像鸡油菇耶，很美味，颜色也很好看，跟鸡油一样，用猪肉炒特别好吃。”
“是黄丝菌吧，可这蘑菇的杆子很长啊，看着真的很鲜嫩啊，颜色好嫩，还有水滴，真的很想跟着主播一起去山上捡蘑菇啊。虽然上山看着怕，可看到有这么多蘑菇可以捡，就跟捡到了宝贝一样，我表示不怕了。”
第11章大红菌菇
“特别想去捡蘑菇，如果我能一次捡到这么多野生的可以吃的蘑菇，我估计这会儿笑的跟猪一样。”
“明明是主播捡蘑菇，可我怎么就激动的就跟自己捡到了蘑菇一样呢。”
“妈呀，看到这么多野生菇子，我都恨不得帮主播捡了，好激动啊，我现在毫无睡意。本来只是上来围观一下，打算再回去眯一下，看看采蘑菇到底是个什么玩意，结果一看就来精神了，我现在越来越发现我真的是无聊透顶，看主播捡蘑菇我也觉得很有意思。”
“表示正在准备早餐的我，也看的很有意思呢，就跟捡到了宝贝似的，我这天生穷逼的命啊，一看到捡东西，我就兴奋(p≧w≦q)！嗷嗷的都想要扑过去了。”
……
这一大簇长在一起的麻栗菇采摘完，沈潇云的篮子也不再是空的了，这一大簇的菇子足足有半篮子，奶奶采的麻栗菇也放在他的篮子里，这些菇子特别嫩，伞盖菇子的柄都是极为柔软脆弱，稍微用点力就会折断碎掉，放的时候还特别小心。
“这些应该可以吃两顿了，回去用猪肉合着一起炒，很香甜可口，这种树菇比其他蘑菇吃起来口感更加有韧劲，吃起来咯吱脆，有点像茶树菇，不过没有茶树菇韧劲那么大。还有这种刚采摘下来的菇子很嫩很嫩，香味也特别浓郁，做麻辣香锅的话更是难得美味。等回去后，就拿这些菇子做一个麻辣香锅。”沈潇云把手机的镜头对向那些嫩黄色的树菇，这些树菇放在篮子里，摆放的很整齐，每一根都是细长细长的，还有雨水打在上面，看起来格外的水灵，直播间的网友们原本就是饥肠辘辘的，顶着空肚子来看直播的，被主播这么一解说树菇的做法，那口水跟不要钱的拼命的往下流。
“这主播真的是要人命啊，不知道我现在还躺在被窝里，一夜没吃东西，这样对我真的好吗？”
“主播，你再这样大清早的放毒，可能会失去我哦，你真的愿意吗？”
“虽然说我们乡村条件不好，不过，我们每个季节都会有不同季节的美味，这些都是大山里免费赠送的，只需要我们去采摘就好，像这样简单又重复的日子，没有那么多的压力，每天过的也很开心。像这个季节有菌菇，春笋，到了夏季，山里还有不少野果子，像野生的板栗，柿子，栗子，橡实，橡实可以打橡实豆腐。这种橡实豆腐做出来颜色是咖啡色，有些苦涩，不过放酸辣椒炒着吃，又酸又辣，豆腐特别爽滑鲜嫩，十分好吃。这种橡实豆腐外面看的少，不过大家应该知道一种树叶豆腐，就是用树叶做成的豆腐，纯天然，没有用豆子或者坚果一类的东西，那种树叶里面含有大量的果胶，在等两个月，树叶都冒出出，可以采摘，大家记得关注哟。”沈潇云一遍说着，一遍四处找蘑菇。
找蘑菇这种事，就是要有耐心，同时也有细心，处处留心，观察地面，同时还要时刻注意是否有毒蛇猛兽的出没。
像沈潇云这样三心二意的，一边和网友们互动，一边还去用棍子翻找那些枯枝烂叶，能够突然发现一簇树菇，那纯粹就是走了狗屎运。在后面的十几分钟里，沈潇云也就发现了几朵枞树菇，再去看看不远处的奶奶，戴在前面的布袋子都有半袋子了，收获满满。
“哇！那个树叶豆腐我知道，就是没有吃过，听别人说很好吃，树叶豆腐非常有营养，一直想要尝试，没想到主播你们这里也有啊。主播你加油，多直播一下你的村子，快点用各种山珍野味俘获我，这样我就不会迟疑，跑到主播家里去蹭吃蹭喝了！”
“还有这种神奇的东西啊，我也有听说过。可惜只是听说，怎么办，我才关注主播几天啊，天天看主播养猪我也觉得有意思，现在还有这么多好吃的玩意，这不是要我的命吗？！我全家都知道我是个好吃鬼啊！┭┮﹏┭┮，主播你家房子什么时候做好啊，我现在就想去你们村子玩耍了。当然了，我也不是图你家烟熏肉，也不是图你家咸鱼，更不是图你家蘑菇，更不是图你家树叶豆腐，我就是想要体验一下田野生活。”
“举报！楼上无中生有，就是楼上本尊了！”