穿越田园生存手册_分卷阅读_114
薛宝珠同裴劭看了一眼,倘若都如这位公公一般,今年的厨艺大赛可都全看自家本事了。这一时让薛宝珠忍不住跃跃欲试起来,东风台上厨艺界的泰斗高手如云,她今日可能开开眼见了。
方登上东风台,薛宝珠就让眼前气势所震撼,只见厨灶一一横竖对其排着,极目望去越有百余张。厨灶上各种锅碗厨具自不必说,各种肉类时蔬分类摆在长案,一侧另立有两名太监,一人垂手而立,一人手中执本握笔。除去最当中的比赛场地,四周另外设有看台棚帐,虽此时时辰还早,已有不少人坐在了里头。
那位德公公先领了益州三甲去了他们各自的灶台,而后再领着荆州三人去,带最后一个送了薛宝珠,方才瞧着他道:“咱家先前得知荆州三甲有个小姑娘已是吃惊得很,没成想还是这么个标致人物,着实叫咱家佩服。”
“德公公谬赞,民女担当不起,只是今儿能有机会来这已经是大幸事了。”薛宝珠同他寒暄。
“等你今儿过了第一轮进了第二轮还能有毕生难忘之幸。”德公公的很是意味深长的道了一句,再多旁的话也不肯透露了,只又额外鼓励了几句。
等人走后,薛宝珠才低声同身边的裘和道:“这是怎么回事,那公公的话里头好像还有旁的意思?”
要说裴劭也早得了消息,便开口道:“今日陛下会亲自观看第二轮的比试。”
“陛下会亲自观看?”薛宝珠始料未及,何况之前从未有过这样的先例,她只知道先前最后一轮的比试会有王公大臣来主持,只等决出了头三甲才有机会觐见皇帝。
裴劭点头,却再没说话,到底这也不是说话的地方,实在不好多谈这事。原本今日陛下的确不该露面的,只是有人在陛下耳边进了话,才有了这意料之外的事。
过了不多时,忽然响起了一道钟声,钟声洪亮悠长,叫人灵台骤然清明。东风台上清风徐徐,将白帷纱帐吹得飞扬,此时看台的观众也陆续做满了。
站在薛宝珠身边的那手中并无拿东西的太监道:“二位可以净手了。”他说着这话的的时候,自然而然示意薛宝珠和裘和去搁在灶台旁的木桶中用清水洗手。等二人一洗净,立即又粗使的太监推着木板车来收那水桶,不一会又换了新的水来。
“这是头一道钟声,是让诸位准备起来的。但凡桌上的东西,你们都一一看仔细了,可别到时候一紧张手忙脚乱了找不到东西。只是这手不能碰这桌子上的东西。”那太监照本宣读的规则,不一会又听见第二道钟声响起。他又继续到:“好了,这时候可以使使这些刀子工具了,如是炉子的火不够旺也能添些柴火。想必要做什么两位都早有打算了,这早上一轮不命题,只自己挑拿手的来做便好了。等第三道钟声响起后在听见想锣声,你们便能听见动手了。”
这些规章早在入京报到的时候拿回去的本子上便写得一清二楚了,可这番叫人一字一字的念出来,就又是另外一种感觉了。薛宝珠也不敢大意,随即谨慎起来,又同裴劭道:“你过会有些来不及就直接跟我说。”
她说这话也多半是因为自己同他好阵子没处在一处干活,又没磨合过,怕有配合不顺。裴劭为安她的心,自然也是应了下来。
“咚——”第三道钟声响起,原本还有些嘈杂的东风台忽然安静了下来,只听见风响。
“哐当——”几乎是紧接着一声洪亮的铜锣声响了起来。有个年迈的老太监在最前头声嘶力竭的喊道:“厨艺大赛京城筛选赛开始……”
薛宝珠也不急,先闭上眼稳了稳心神才将开始动作,自她开始,灶台旁的的托册执笔的太监也速速提笔了起来,将薛宝珠的每一个步骤都记录了下来。
今儿薛宝珠要做的是金羹玉露,选用鲜活的大黄鱼与莼菜熬羹,注重火候的控制,因着名字的好兆头才选作第一道菜。
时间一分一秒的过去,薛宝珠不经意瞥了一侧,只见那人已经在装盘,显然已经是做好出锅了。而她这才刚收了汁,都还未调料。
灶台旁的太监适时提醒,“还有一盏茶的时间比赛结束。”
裴劭也不去问薛宝珠,全程寡言的配合。又时薛宝珠想要找个蒜瓣,他便已经将东西递到了自己面前。
等比赛结束的铜锣响起,薛宝珠刚好踩着时间将菜品出锅,不造不晚的看着人将热腾腾的菜端了上前。
且不论这结局如何,第一轮的比试总归是结束了,薛宝珠虽嘴上头说是不紧张,可这时候还是长舒了一口气,瞧了眼身边的裴劭,发自肺腑的说道:“不比方芳差。”
裴劭这时才终于露出了点笑意,绷着的神情终于是放开了,“我早说过了,我同你心意相通,如何能被这些事难倒了?”
他是俯身凑在薛宝珠耳边说着,温热的气息喷在她小巧的耳朵上,惹出了绯红一片。薛宝珠懊悔不已,早知道他一张口就是这样不正经的话,自己何必这时候开什么口,反倒像是撩着他说话一样。薛宝珠轻轻咬着贝齿,威胁着道:“裴劭!你给我安分些!”
裴劭应声点头,又恢复了先前一本正经的模样,“好——不过我这人,忍得住一时忍不住一世,若是现在忍住了,只怕往后要更加变本加厉。宝珠儿,你说了怎么好?”
薛宝珠倒吸着气,满是震惊的看着他,怎的都没想到这人如今能这样厚颜无耻的要挟自己?!“我说怎么都不好!裴劭,你别过分!”可这样的话,非是将她弄得面红耳赤了,想要说些威胁的话,却总也让人觉得实在同他娇嗔一样。
“我也没法子,倘若此时不过分些叫你应了我话,恐怕等这厨艺大赛过后你人一走,我便再不能轻易找到你了。”裴劭低声道。纵使是薛宝珠没说过这话,他也摸透了她的性子。他的宝珠儿气性大着呢,可不是那样好哄的。
薛宝珠惊诧,没想到他竟然看穿了自己的心思,要说她心中也的确这样想过……正当她心思不定的时候,裴劭竟然用手在她腰间捏了捏。薛宝珠瞪着如小鹿一般的眼,一声娇嗔几乎要从口中逸出又咽了回去,坚持了片刻只好愤愤然的答应。她可算是见识到了裴劭的无耻,只怕此时自己不答应,他更有其他无数种法子来逼着自己答应。
裴劭心满意足的对着她笑,薄唇轻轻开合,无声的喃着她的名儿。
无耻!薛宝珠挪开眼不去看她,将视线转向了别处。她惊觉面上滚烫,忙用一只手挡着,又心虚的朝着四周看,就怕方才那一幕让人瞧见了。
这功夫,上头的裁判席已经出了结果,由太监在上头唱了名依次上前。薛宝珠心思不在,只等身边裴劭喊了她两声才反应过来,愣愣的问:“我入围了?”
裴劭点头。
而一旁的小太监已经有些不耐烦的催促了起来,“上头在等着,薛宝珠你还不快去。”
正守着这话,那原先领着他们前来的德公公从前面快步而来,问道:“可是高兴坏了?还不赶紧跟着咱家谢赏去。”
裴劭作为助手自然也要跟着一快去,等领了谢这入了第二轮的人便都叫太监领着去了一间厅堂,主事的宫宫到了喜又说了一通话,而后吩咐了人带着这入围的十八人去沐浴更衣。
往年都不曾有沐浴更衣这一遭事,不禁有人生疑,那首领太监道:“上头传下来的话,你们跟着照办便是,难不成还能为难你们了?”
而薛宝珠心中却是越发肯定了,下午皇帝要来亲自观赛。她忽然想起昨儿夜里裴劭说的那话……难不成庞家会挑在今日有所动作不成?而裴劭又非得跟着自己来,难不成就在这第二轮的厨艺大赛上会有什么事端?
一时之间,她心中涌起了无数念头,然而男女分开洗漱沐浴,她一时没办法探问清楚。中午一顿饭,乃是由大赛准备的,薛宝珠吃的心不在焉,等吃过了之后少时歇息片刻便该重新上场继续第二轮的比赛了。
这第二轮的比赛场地仍然是设在东风台,仍是先前的厨灶,只是清了几十张重新收拾排放了。只等主事太监领着这十八人准备上场,忽然有人问道:“为何不见小人的助手?”
那太监也不知情,摇头道:“咱家只办自己分内的事情,旁的一概不知。”
往年的章程上分明是写着等到第二轮的时候也是能有助手的,薛宝珠方才有些不好的猜想,现在裘和不在自己身边便有些担忧。
等众人到场上一看,果真见他们的那些助手都被安排在了场外新劈的看台,而灶台前则是各了一名御膳房的太监。
“诸位不必慌张,陛下今日会亲自来观看比赛,因为更谨慎了些,诸位的助手都换成了御膳房的小公公,也都是精通厨艺的,想必做些辅助诸位的事也不在话下。”
第101章 牡丹燕菜
转瞬, 第二轮比试即将开始,十八位入围者依次入了赛场。而紧接着,有太监唱和声由远及近的不断响起,浩浩汤汤的一行人从后面的皇宫出来。薛宝珠还未看清来人,便跟着众人一道跪了下去山呼万岁了起来。
只等一道威仪男声道了声:“众爱卿平身。”在场之人才在谢恩之后起身。
薛宝珠也不敢抬头去看正前方坐在金銮椅上之人, 垂着眉眼心中有些忐忑不安,她想回头看一眼被安置看台上的裴劭, 二人目光相交的那一刻,心中安定了不少。
而后掠过不提, 只等进入比赛当中, 薛宝珠才不能再腾出心思去胡思乱想。“烦劳公公帮我切个姜丝——”
如非真是忙不过来, 薛宝珠也不开这口,然等她余光瞥见那小太监的手法心中微微一愣。
分给她的是个十六七岁的小太监, 是个还未长开的少年。“抱歉, 我有些紧张。”他仿佛也意识到了薛宝珠在盯着他瞧,面上红了起来, 显得局促又紧张。
薛宝珠看他年纪小,恐怕也是头一次经历这样大场面, 紧张也是可能的。所以并未苛责, 反而是安慰着道:“不必紧张, 我今日能入选已经是意外之喜了, 也没那个要争前三的心。咱们知晓做成了菜品呈送了上去,第几名都无妨。”
“恩。”小太监低声应着。
同上午的比赛不同,下午这场是出了题目的, 且这题目就是皇帝过来了之后亲自提笔写下的,需要做的是一道——萝卜菜。
这萝卜是贫贱之物,做法大同小异,最不济的还有蘸酱吃的,可决不能这么端上台面去的,各人在如何出巧是都花足了心思。而进入这第二场的十八名都是顶尖高手,对时间掐算得非常精准,所以一应看过去,进度也都差不离。
薛宝珠没有争胜的心,故而并不紧张,反而十分闲适的同身旁的小太监道:“劳烦公公替我开了这橙子,对半剥开了挤出汁水在碗中。”
那小太监一愣,却也紧照着来办。
薛宝珠自己忙自己的,一转眼瞧见那小太监准备好的橙汁便疑心了一下——怎么这上头还有些许浮着白沫?只是这异样十分少,若不是正要她转过身来的时候阳光折射在那橙汁的水面上,自己未必能注意到。她看着背过身去的小太监,心中奇道:难道这人有可疑?
斟酌了许久,薛宝珠不愿去冒险。她宁可不用橙汁淋浇的清香味,也不愿意因为自己产品出差漏而获罪。因为快要起锅,那橙汁也一直没用上。
“薛掌柜怎么不用,可是嫌弃奴才弄的不好?”小太监问道。
薛宝珠笑呵呵的回他话,“只是我临时改了做法,无意枉费公公的一番心思。”她说的和气,更是没有半点不真不诚的地方。
那小太监将信将疑,将装满橙汁的小碟往自己跟前拉了一看,忽然明白了什么,释然道:“原怪薛掌柜不肯用了,是我方才手摸过木薯粉,又一时没洗干净,这才导致弄出的东西不干净。合该不用的。”他说这话倒是十分的坦然,将那东西一口饮入了口中,“倒了总归糟蹋,不如叫奴才喝了它。”
薛宝珠心中迟疑不定,难道真是自己多疑冤枉了他?正当她踌躇不定的时候,比赛结束的锣声响了起来,传菜的太监依次来取菜品。
小太监道:“薛掌柜不妨自己淋些橙在上头,万不可因着奴才一人的过错影响了比赛。”他仿佛是东西了薛宝珠的猜测,只指着不远处还剩的橙同她说道。