第三百一十六章:一发入魂
就在这等待的时间中,林锦绣将醒好了的面从盆中拿出,开始揉圆搓扁做成饼状,准备下锅油炸。
接下来便是熟悉的场景,当面饼被放入油锅之中,欢快的细小油点爆炸声响起,迸发出来的香味在一瞬间就将整个厨房填满了。
“嗯,这个香味是怎么回事?”
包括臧仝在内的所有人都震惊了。
“玉米!是玉米的味道!”有人闻出来了。
玉米的味道?这当然是玉米的味道,在场的人都是厨子,怎么可能闻不出来,这是不是玉米的味道?
但是他们活了这么多年,却没有见过这样香的玉米!
方才林锦绣和面的手法以及做饼的手法都很普通,不过是家常里短的那种水平,难道说是她用的原料与其他人用的不同?
见到此时的情况,臧仝的眉头蹙了起来,想着一会儿要问问林锦绣,这玉米到底是什么情况?
周围人的表情已经越来越震惊,林锦绣倒是一如既往地微笑着,甚至口中还在轻轻的哼着歌曲,仿佛只是在做一顿简单的饭菜,并不是入学考试。
她做了很多的玉米烧饼,直到这个锅里的油已经变了颜色,不再适合做更多的烧饼时才停手。
将还在滴着油的烧饼放在了一旁的晾架上,林锦绣将灶台内的锅拿了起来,将油倒掉,收拾干净之后开始准备肉酱的熬制。
首先加入平时炒菜两倍的油量,用手测试着油温,到了合适的时候,林锦绣将切好的葱姜蒜末都扔进了锅里,顿时油香与葱姜蒜的香味交织在一处,旁观的厨师均不由自主的深吸了一口气。
这熟悉的香味!
葱姜蒜爆香之后,她就将腌制好的肉全都倒进了锅中,开始翻炒。
一直到肉丁都变了颜色,她才将调好的酱汁倒入了锅中,稍微翻了一下,酱汁就完全包裹住了已经炒到变色的肉丁。
盖上锅盖,林锦绣用小火慢炖着这些肉丁。
就在这慢炖的过程中,来自于猪肉与调料汁交相呼应的咸香味也从锅中慢慢的飘了出来。
那香味像是有灵魂一般,飘飘忽忽的就往人鼻子里钻。
这世界上最痛苦的事是什么?
就是当一份美食在你的面前慢慢做好,但是在菜炒熟之前,你就已经饿了。
在等待肉酱炖好的同时,林锦绣将略微有一些冷却的烧饼从晾架上拿了下来,放入盘中开始摆盘。
一直到肉酱旁边的汤汁开始变得黏黏稠稠,林锦绣才熄了火,将肉酱盛在了一个大碗里。
“好了。”做完一切的林锦绣将手中这个很大的盘子捧到了臧仝的面前。
“还请师父品尝。”
当这份具有侵略性的香味被端到面前之时,臧仝看着面前金色的烧饼有些恍惚。
明明看上去这样普通,但是靠近了却仿佛有光芒存在,这一份浓烈而纯正的香味,似是从天上而来。
而做出这道菜的人林锦绣此时是笑着的,她端着盘子,明眸皓齿,好似这人儿也是从天上来的一般。
臧仝不知道自己是抱着怎样的心思,拿起烧饼填入口中的。
只是一口下去,酥脆的外皮软嫩的饼芯,那股非常具有冲击性的浓香不出意外的征服了臧仝的味蕾。
就像安谏文说的那样,林锦绣做出的菜中是有人情味儿的,因为她本身并不是为了做菜而做菜。
当这份人情味融入在烧饼之中,臧仝感觉到这似乎是从家里来的味道。
是那来自于家里,来自于母亲的、普普通通却又包含着爱的味道。
“师父,这个肉酱也可以尝试一下,放在饼上就好。”
林锦绣见臧仝像是陷入了沉思,便提醒道。
臧仝什么话都没有说,只是照做。
当那肉酱浓郁的香味与玉米的纯正交融在一起时,臧仝的眼圈禁不住红了。
周围的那些大男人见师父居然吃成这副模样,个个都是一副惊恐的表情,忙不迭的上来问候。
“师父这是怎么了?”
“难道说是饼不好吃吗?”
臧仝连忙摇头,非常坚定非常用力地摇头。
“是太好吃了。”
听到臧仝的反应,这些人皆是一愣。
这林姑娘做菜的水平,居然如此厉害吗?居然能让师父这个吹毛求疵的家伙落泪?
“不过,饼还稍微欠点火候。”臧仝抹了一把眼睛,看着林锦绣,硬是要点评两句,“念在你原本就是来学艺的,我就不说你了。”
林锦绣笑得真诚。
不信邪的旁观者们纷纷地将手都抓了过去,林锦绣微笑着开始给大家分发烧饼。
一人一个烧饼进了肚子,还没过多久众人就一起热泪盈眶了。
“小师妹这真的太好吃了!”
“小师妹我错了,方才就不应该嘲笑你。”
师父还没说出结果如何呢,这些人居然连小师妹都叫上了。
果然对于一个厨师来说,做饭好不好吃跟地位直接挂钩啊。
站在远处的秀秀并没有来吃,原本她对林锦绣是不屑一顾的,但是看着周围师兄们这般激动的样子,她不禁陷入了深深的疑惑之中。
这些师兄究竟是怎么回事?就吃了一个饼,居然连点尊严都没有了??
“这样的话我可以通过了吗?”对于他们的夸奖林锦绣也并不多言,只是笑眯眯地看着臧仝,问自己是否有入学的权利。
臧仝听到这句话之后,方才如梦初醒,他眼神复杂的看着林锦绣,似是在非常认真的思考。
“师父!小师妹这么厉害就让她进来吧。”
“对啊,师父。”
看到臧仝沉默的样子,周围的人还以为他并不想让林锦绣入学,纷纷开口为林锦绣说话。
臧仝先是回头瞪了他们一眼,随后才认真地看向了林锦绣。
“那今后你就是饕餮的一员了。”臧仝清了清嗓子正色道,“欢迎你,小师妹。”
臧仝这一声小师妹一说出口,站在后面的那群大男人们就发出一阵欢呼,林锦绣也在这样的欢呼中露出了最真挚的笑容。
“那以后就劳烦师父了。”
林锦绣双手作揖,冲着臧仝非常正式地鞠了一躬。
“师父在上,请受徒儿一拜!”
今天的林锦绣一直到回家之后脸上都满是笑容。
不仅仅是因为今天学艺非常顺利,而且在臧仝说出她可以进入学府学习之后,那些师兄就像是疯了一般的向她献殷勤。
不过林锦绣知道,他们献殷勤的原因,主要还是因为自己做的那一顿饭。
“我回来啦!”林锦绣敲开了秦枢尧家的门,带着一身轻松与惬意走了进去。
由于路途稍微有一点远,林锦绣归家的时候,怀彦青与秦枢尧两个人已经回来了。
“掌柜的,听上去你心情不错。”怀彦青此时换下了身上那身繁重的华服,穿上了平日里他穿的比较轻便的劲装,又变回了林锦绣所熟悉的那个样子。
“是呀!”林锦绣不仅眉眼弯弯,连走路的步态都有点跳脱,显然今天是真的很开心了。
看到林锦绣这般的姿态,怀彦青就知道她今天一定很顺利,便笑道:“今天发生了什么这么开心?说来听听。”
于是林锦绣便将她今天去见安谏文与被推荐去饕餮学府,见到臧仝与众位师兄的事情告诉了怀彦青。
听到林锦绣说自己的入学考试相当顺利,甚至只用一道菜就赚到了一群大男人的眼泪的时候,怀彦青的脸上出现了骄傲的神情。
“真不愧是我家掌柜的。”怀彦青夸奖道。
“你到底是在夸我还是在夸你自己呀?”林锦绣眼睛都笑得找不见了,轻轻在怀彦青的臂膀上拍了一巴掌。
两人随便寒暄了几句,林锦绣想起自己的孩子还在侍女那里,便对怀彦青道:“我要去看看乐乐,你去吗?”
没想到怀彦青对她说:“乐乐和赵昱玩着呢。”
赵昱?
林锦绣的眼睛一亮。
赵昱在这里,是不是就说明了赵康也在这里?
原来赵大哥带着孩子来玩儿了呀。
“我去看看他们。”林锦绣提着自己的裙摆就往房间里跑去。
果不其然,赵昱此时正带着乐乐,一大一小两个男孩子在地上乱跑。
林锦绣推开门,自然吸引了两个孩子的注意力。
“姑姑!”赵昱看到林锦绣进来,带着惊喜的神情向她扑了过来。
“妈妈,妈妈……”小乐乐也紧跟着哥哥的步伐,一摇一摆的向着林锦绣跑来,张开手臂让她抱抱。
林锦绣蹲下身,将这一大一小两个男孩子搂入了怀中。
“哎呦,我的宝贝儿们,来抱抱。”
怀彦青跟在林锦绣的身后,看她只有在孩子面前才会绽放出来的母亲的光辉,笑得十分温柔。
赵昱因为跟林锦绣更加相熟一些,更愿意赖在林锦绣的身上。
小乐乐平时跟怀彦青待的要更多一些,所以在抱完林锦绣之后,嘴里又喊着“爸爸”,向着怀彦青一摇一摆的扑了过去。
看到小乐乐向自己走来,怀彦青脸上的笑容更浓了,他伸长手臂,一把将小家伙从地上捞了起来,抱在怀里,任小家伙用小胖手拍着他的脸颊。
“轻点,宝贝,轻点。”林锦绣眼看着乐乐的动作笑道,“把你怀爸爸的脸都拍红了。”
“并没有。”怀彦青对着林锦绣笑,“小家伙的力气能大到哪里去?”
两个人抱着孩子并肩走着,走去与秦枢尧他们见面。
秦枢尧正与赵康在书房里商量要事,看见林锦绣与怀彦青进来,手里还抱着孩子,严肃的气氛一时间都消退了不少。
“赵哥,尧哥。”
林锦绣这个到处喊哥的人,进门就开始打招呼。