七零之国营饭店小厨娘_分卷阅读_59
她把鸭子去了毛，冯巧巧在旁边看着她利索的动作。
“女娃娃都不喜欢干这种活，你倒是干得很好。”
廖清欢笑了笑，“在饭店干活嘛！不管男女，必须得干。现在不是说什么妇女能顶半边天，我能不能顶天不知道，但我知道很多男人杀鸡杀鸭都比不过我。”
“做一行精一行，会做菜好。我就是不会做菜，平时只能做点简单的。你做的菜让我想到了你那个亲戚，另一个廖师傅，你们俩不愧是亲戚，做菜的味道都一模一样。”
冯巧巧手里还卷着线，边干活边和廖清欢聊天。
“听说她做菜很好吃，我也不清楚。她要是活到现在，比您要小几个几岁。”
廖清欢也不能说站你面前的就是那位廖师傅，就这么接着聊。
鸭子洗干净了，开膛破肚又切块，然后肚子里装入糯米、腊肉还有香菇大头菜和笋丁，再把着那屁股封上，装在盘子里用水来蒸。
冯巧巧不是个会做菜的，不然以前她也不会经常上廖家酒楼吃饭。看到她这个做法，倒是想起来了。
“你这是糯米八宝鸭？”
廖清欢不意外她吃过，当年廖家酒楼这道鸭子也挺出名的，属于老少都喜欢的菜，但很少做。
“听说以前廖家酒楼的糯米八宝鸭需要蒸三天，拿鸡汤来蒸的。我听人说过，鸭肉肥腴鲜美，鸭皮能用筷子卷起来，送到嘴里后那香滑的口感，后面做了几天梦全是关于那鸭子的。”
廖清欢一听就乐了，指着冒着热气的锅。
“哈哈哈，确实是蒸三天，廖家的做法就是蒸三天的，鸡汤还得是熬了三天的鸡汤来蒸呢。你想想，熬了三天的鸡汤啊，那鸡骨头鸡肉都化在汤里了，里面还要放上猪大骨，鲍鱼还有各种海鲜，汤里全是精华，汤汁得多香，用它来蒸三天鸭肉，鸭肉里里外外都浸透了鸡汤的鲜香。所以这道菜以前廖家饭店就很少做，为啥，劳民伤财，属于资本菜，除非是有很重要的客人点名要吃，不然那廖师傅真不愿意做。”
冯巧巧很赞同，“确实，为了口腹之欲吃一顿如此奢侈的菜，确实不应该。”
“那可不，就一鸭子，你搞那么多花样，弄得再精细，它不也还是鸭子味。你要不想吃出鸭子味，那就别吃鸭子了，干啥不好非得折腾鸭子，人家长那么大就是为了能好好的端上桌，让人说一句这鸭肉味真好，而不是往里添加了那么多东西，吃到嘴你都不知道该夸鸭肉好，还是该夸啥。所以我这做的就是简单的，咱就吃鸭子得原味，吃鸭子自身带的浓鲜。”
别看廖清欢是个厨子，可她最烦折腾菜了，少少的折腾，做个花头还行。你要是非得把食材味道给弄散了，叫人尝不出食材原本的味道来，那还做个啥菜啊？
当然，如果是那种非要折腾的菜，她没话说，该怎么做还是怎么做。
但你这鸭子，还得拿鸡汤来蒸。咋的，鸡想跟鸭子生同衾死同穴呗，问过鸭子和鸡的意见了吗？明明就是清水蒸能解决的事，非得弄得那么花里胡哨。
有那个功夫做菜，她不如多做点豆花分给外面那些没饭吃的人吃。
“说得好，你说得对，不兴折腾那些花样。”冯巧巧一拍巴掌，越看廖清欢越喜欢，隐约还觉得自己家这小小小少爷配不上这么通透的姑娘了。
另一边的陆长缨回到家，洛宁一下就拉着他上上下下检查。
“缨，长缨，出门没什么事吧？”
因为被陆长缨说了不能叫他缨缨，所以现在都改口叫他长缨了。
陆长缨不自在的推开她的手，低声说了一句，“我没事。”
想了想，又说道。
“过了年我就去饭店继续做事，不出门是不可能的，你没必要这么看着我，不会有什么事情的。”
没想到洛宁却眉头一拧，很坚持的反对。
“不行，我不允许。”
陆长缨眉头皱得更紧了，“我只是通知你，你允许不允许跟我没关系。”
他毕竟不是原身，不可能按照洛宁的想法生活，在饭店做得挺好的，更主要的是，廖清欢在那。
今天因为梅姐她就使了气，要是自己一直不回去，还不知道她嘴得翘多高呢！
作者有话要说：廖清欢：我翘个屁，你自己不放心别赖我身上。
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第53章
陆华梅看着自家二婶着急的脸色, 其实能理解的，自己的孩子突然消失了几个月，再找到的话肯定想拘在身边, 寸步不离的守着。
如果是以前的陆长缨, 她也不会说什么，毕竟他智力不全, 放出去容易出事。但现在这个弟弟跟以前不一样了，他有思想有思考能力, 他已经在外面生活了几个月, 好好的，一点事没出, 这说明他现在也有生活能力了。
他们现在不能再像以前那样对待这个弟弟, 而是要转变态度。
于是她顶着洛宁不满的视线, 二婶估计是觉得自己带人出去一趟, 把人教坏了。
“二婶, 弟弟在家里呆了好几天, 他现在是一个正常人，需要出去走走的。”
陆华梅微微笑着, 也不怕二婶，在她看来二婶就是关心则乱。
“他，他以前在家里也好好的。”
洛宁确实是怕了, 这几月吃不好睡不好, 满心满脑子都想着孩子的事。她和自己男人都是年纪大了才要的孩子, 因为不能再生, 所以把这个孩子捧得如珠似宝。哪怕他智力不全，那也还是自己的孩子，她会给孩子安排好一切, 就算以后她走了，孩子也能生活得好好的。
谁知道那天阿姨只是在厨房做饭没注意，从来不会开门的他就跑了出去。
她和自己男人真的找疯了，这么大的海城，边上那么多的村子，甚至还是山里，都找了一遍。
所以她现在恨不得把陆长缨绑在身边，走哪带到哪。不能绑在身边就送到大伯这里，这里是部队，管得很严格，进出都需要通行证。
对于自己这个侄女趁着她出门把人带出去，她心里确实不高兴。只是她刚要出去找的时候，人就回来了。
陆华梅眼神冷静，“您也知道，那是以前，以前的长缨是没有自理能力，不会说话，所以才呆在家里。可现在，他是一个正常的男人了。既然如此，您就该用正常人的方式对待他。”
正常人？洛宁有些茫然，大家都说自己儿子是正常了，可作为母亲，自己的孩子在智力不全了二十多年后，突然间正常了，她到现在确实还没接受过来。
洛宁看着自己儿子，他的眼神不再是以前那种呆滞的眼神，他说话也不再是以前那样含糊不清，他身上的衣服都穿得整整齐齐的。他会自己吃饭，会自己洗澡，早上的时候还拿着报纸看了一会，说是这段时间学着认字了。
陆长缨抿起唇，他并不知道怎么跟这一大家子相处。毕竟他从小就去了国外，再回来是自己亲妈没了，跟自己父亲的关系也不好，可以说他的亲情观念是比较淡薄的。
他知道洛宁是关心他，这个关心虽说是对原主的，可他用着这具身体，这种关心他自然是切身体会的。所以面对洛宁，他没办法做得太强硬，毕竟这是一个母亲在关心自己的孩子。
陆华梅见洛宁没有动静，就拍了拍陆长缨的肩膀，“再好好说说，二婶能想开的，也快过年了，这几天就让二婶好好想想。”
陆长缨点点头，对陆华梅道了声谢。
洛宁是不想让陆长缨去做事，但陆长缨却可以自由出门了。其实洛宁还是在后面眼巴巴的看着，只是陆长缨并不理她。
他大伯陆凛还给了他一个通行证，让他可以随意进出的那种。
……
廖清欢对于陆长缨能来上班的事并不抱太大希望，毕竟对方现在家里条件好，他要真想做事，哪里还犯得着来饭店做什么服务员啊。
不过想想，还是有点不高兴。但不高兴归不高兴，陆长缨要有更好的发展，她不可能把人拦着。
第二天廖清欢自己去买了面包，还拉着刘红星一起，让他以他的名义把能买的都买了，然后一包不给刘红星留，自己全拿走了。
可怜的刘红星身上衣服挤得一团乱，还以为能吃到面包呢，结果屁都没一个。
重新回到饭店的他看到陆长缨，高兴的喊了一声，“陆同志。”
陆长缨看向他身后，也没看见廖清欢，“廖师傅呢？”
“廖师傅去红星饭店和万国饭店了，看看林师傅他们。”刘红星也没瞒着，他还知道那些面包都是带给几位师傅的。
想想几位师傅每次过来不是带羊肉就是带牛肉的，刘红星又觉得自己小气了点，不就一点面包嘛！大不了明天自己过去买。
陆长缨知道了廖清欢去哪就往外走，刘红星还想问他这些天干什么去了，结果人就走得头也不回了。
他直接去了万国，问了下这些天回来做事的孙林，得知廖清欢已经去了三个徒弟家里，便又顺着孙林说的位置过去。
这会廖清欢已经在三徒弟张瓢家里了，因为几个徒弟让她在家里吃饭。她之前也没问过，还真不知道三个徒弟住的房子居然是连在一起的。
一人一栋小洋楼，还挺潇洒的。
“师父您走之前不是给了我们一些金条啥的，我们都藏起来了，后来经营酒楼也挣了不少钱，那会金条还值钱呢，我们把金条换了加上自己攒的钱，一人买了一栋这边的房子。”
杨盆憨憨笑着说道，当初师父一人给了好几块金条还有银元那些，就是怕他们在乱世里活不下去。
过了这么多年，房子早就旧了，外面墙面都有些斑驳，里面很干净整洁。三个徒弟的家里她都转了转，几家人估计也是省心，家里的家具都是一样的。一家一台电视冰箱还有收音机，就是盖在电视冰箱上的布有些不一样。
二徒弟家里是白色碎花的，温温柔柔中又透着一丝淑女。二徒弟家里普通蓝白格子布，看着清清爽爽。三徒弟家里是拿普通布条拼起来的，看着也挺舒服。
她想到了吃羊肉的时候见到的三位徒弟媳妇，这些布倒是跟她们的性格挺符合的。
沈如珍去了女儿家看外孙，白美华现在在一家工厂里坐办公室，中午是不回来吃饭的。马红则是在工厂做事，今天中午没在食堂吃饭，特意回来做饭的。
逛完了三家回到二徒弟家里，廖清欢注意到马红已经在饭店忙活了。
“咱们做饭吧，让你媳妇休息休息。”
廖清欢自己就是个爱做菜的，这会让马红一个人忙活她还挺过意不去的。
“没事的，我在家里做习惯了。”马红擦了擦手，很腼腆的笑着说道。
杨盆倒是知道自己师父有些挑嘴，他朝马红挥挥手，“你回去拿那一罐子新茶过来。”
等人走了，廖清欢将袖子挽起来。
“你们不会是平时在饭店做菜，回来都是媳妇做菜吧？”
她这会在清洗鱼，这是一条鲤鱼，三徒弟是说是从黄河里捞起来的，是不是黄河里捞出来的廖清欢不知道，但鱼确实新鲜。鲤鱼跟其他鱼不一样，更胆小一些，夏天都不好钓，更别说冬天了。
问这个话的时候，几个徒弟闷不吭声做自己的事情，不敢接这个话头。
廖清欢瞥了他们几眼，“我以前大部分时间是在前面招待客人，但每顿饭，我都会做一道菜给你们吃吧？”
林碗下意识的点头，这是师父的习惯，会给大家做菜吃。
“因为我把你们当家人啊，我做菜是给客人吃的，但同时，我的家人也要吃我做的菜。做厨子啊，每天做菜，那么多客人吃咱们做的菜，夸咱们做的菜好吃。可有时候咱们会因为忙碌，忘记了家人在背后的支持。”
“你们一个个都是大师傅了，也都这么大岁数。现在我来说这个话，好像不大合适。但你们一定要明白，获得客人的认可很重要，但获得家人的认可，给家人做菜，才是最幸福的。我看你们三个在家就是不做饭的，说说，他们吃过几次你们做的菜？”
张瓢拿着刀剁排骨，闻言赶紧说道：“我女儿爱吃我做的排骨，她小时候每个月都会做给她吃两次。”
他还挺骄傲的，算起来他做的可比另外两位多多了。
“我，大概是一个月一次吧。”杨盆有点不好意思了。
林碗这个大老粗则扭扭捏捏，然后憋出几个字来，“拢共三次。”
他一说完，就收获了大家谴责的视线。
林碗更不好意思，扯着嗓子嚷嚷，“我每天在饭店忙啊，她自己能做饭，我肯定是不想回家还要做饭吃。”
“那你就没让你媳妇去饭店吃过？”