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撒娇庶女最好命_分卷阅读_108

  穆鸿岭很想说这只是谦词,与爱不爱无关,但是看着看钟春那满脸调侃的笑意,他忽然间说不出口。
  这样的笑容,与自己的那三个妹妹都不相同。她的笑容并非若宁那种天真烂漫,也不是婉宁那种明亮自信,更不是安宁的妩媚天然,在他看来,钟春柔笑容是坦荡与无暇。
  这样的笑容,直直地印在了穆鸿岭的心里,一时间连话都不会说了。
  “穆公子这么看着小女子,是对小女子有意不成?”
  穆鸿岭差点被自己的口水呛到,刚刚因为动心而有了那么一丝羞涩,也消失不见。这钟春柔果然是钟大人的孙女,一样的语不惊人死不休。
  只是,这个场景是不是哪里不对?
  怎么他觉得自己就像是那话本里的良家民女,而钟春柔,却是正调戏民女的恶霸纨绔。
  “枯坐也是无趣,穆公子被春柔上街逛逛可好?”
  这一晚上,穆鸿岭都觉得自己晕晕乎乎地,一路上被钟春柔拉着逛东逛西,只有在猜灯迷时,他才找到一点存在感。
  但这样的感觉,他竟然一点都不讨厌。
  以至于人都回到了自己的清辉院,躺在了自己的床上,穆鸿岭脑子里想的,还是钟春柔的笑脸,耳边回荡的,也还是她清脆的笑声。
  甚至,在鼻尖上,还缠着一丝来自她身上的淡淡香气。
  第二天一早,穆府里,不,应该说整个盛京城,都比平时要安静一些。
  实在是前一晚大家都玩累了,那些出了摊的小商贩们更是忙到后半夜。不过想想赚到的银子,也算值得。
  而且周氏早就传下话来,这一天早上不必请安。
  婉宁直直睡到日上三竿,才从床上起身。不过她这会儿身体好多了,不像以前,动上一天,第二天就爬不起来。
  这会儿阳光正好,婉宁倚在床懒懒地不想动。墨香这时走了进来,带了个信封进来,是沈松明写来的。
  婉宁拆开一看,脸色渐渐地沉了下来。
  新净坊做皂的原材料竟然不够了。
  随着婉宁把配方交给皇帝,皇帝又公开售卖,盛京城里的胰皂坊是一家接着一家。
  盛京城的百姓也开始习惯了有胰皂来洁面洗手。
  这些胰皂中,有高档的,也有低端的。
  但无论是哪种,想要做胰皂,都离不开一种原料,即猪胰脏。
  在胰皂出现之前,猪胰脏的唯一用途就是用来制作澡豆。但是澡豆价格高,只有有钱人才能用得起,虽然盛京城中达官显贵多,但总体的用量仍然不大。
  可是随着平民百姓也开始用起胰皂来了,这猪胰脏不但价格一路走高,甚至有点不够用的趋势。对此沈松明早有预案,很早就与盛京城周围养猪的农户签订了契约。
  最近新净坊也是在加班加点。没几天就要春闱,沈松明毫不意外的又推出一款状元盒的新品。比上一次的更加精致,也更加高档。
  为了区分两种状元盒,这一次的又□□风盒,取春风得意,金榜题名的寓意。仍然是一半糕点一半香胰皂,以及附带大相国寺最精致的文昌符一枚。
  糕点吃下去叫“纳福”;香胰皂用来净手叫“祛秽”;文昌符用来“祁运”。
  可谓是把学子们安排得明明白白地。
  许多有学子参考的人家,都要买上一盒来图个好兆头,就算是那些今年不参考的,也要买上一份。能沾些喜气,还是好的。谁也不嫌好事多嘛。
  别家的皂坊当然不愿意新净坊独大,可是状元盒是从状元斋那儿来的,新净坊只是搭上了这条线。
  虽然也仿着出了“题名盒”“如意盒”等等,但是因为没有状元斋的加成,没先穆鸿岭的名气背书,他们的礼盒销量并不如意。
  思来想去,这些皂坊不约而同的,选择在原料上下了手,多家一起收购猪胰脏,一时间盛京城的猪胰脏价格飞涨。
  甚至连之前与沈松明签了契约的农户,都不惜违约。
  婉宁皱了皱眉头,沉思了一会儿,“檀香,给我梳洗,我们去趟新净坊。”
  到了新净坊,沈松明一脸歉意,“让东家操心了,平日里猪胰脏一直都是够的。但是突然之间,之前签订好协议的农户都不卖猪胰脏给我们了。想要买,就得加价。”
  “加多少?”
  “三倍。而且这个三倍,已经是多轮涨价后的三倍了。”
  婉宁微微皱眉,三倍的成本,这是新净坊也承受不起的。
  “宜长庄养的猪,都多大了?能不能出栏了?”
  宜长庄,就是萧长恭送给婉宁的庄子,自新净坊开业后,那里就专门饲养了不少肉猪,一方面可以提供肉食,一方面可以为新净坊提供原料。
  墨香答道:“宜长庄的猪还差些时日才能出栏,不过若是原料紧缺,也不是不能出栏。”
  婉宁点点头,看向沈松明,“这个是我的令牌,那里应该至少有七八头可以出栏的猪,若实是材料不够了,就让新净坊的伙计拿这些令牌去取。”
  “好,这样属下心里就有数了。不过,这样下去也只能解一时之困。关于材料的来源,属下另有想法,若能实施好了,以后可保原料无忧。”
  婉宁来了兴趣,“沈掌柜请讲。”
  “这段时间,因为多方联手,导致猪胰脏的价格上涨,但猪肉的价格却是下降了。许多农户杀了猪卖了胰脏,却卖不出肉。其实整体还是亏损的。”
  “若是我们有其他利用猪肉的办法,直接购买整猪,自己宰杀,不但整体价格还能下降,而且别的皂坊想通过大肆收猪来哄抬价格,就做不到了。”
  婉宁点头,“沈掌柜倒是与我想到一处去了。来的路上,我也想过此事,关这个猪肉么,我还真就有个主意,沈掌柜不妨帮我参详参详。”
  “东家过谦了。”
  婉宁的办法,就是用猪肉做香肠。肉料剁碎加上盐、番椒末等调料,然后塞到猪肠衣里,再用线掐成一节一节的,风干后可保长时间不坏。吃的时候或蒸或煮,甚至炒菜也是可以的。
  “这办法也是我在游记上看来的,说是川府那边很是流行,盛京地处北方,倒是没人这样做。”
  沈松明沉思了一下,“若是味道好,我们可以自己开一家铺子,两边互为保障。”
  说做就做,婉宁立刻叫伙计上街买了五十斤猪肉,几条的猪肠衣,又买了些干番椒及各种调料,拿回来按着游记上写的方子,就做开了。
  忙了一下午,五十斤肉全都变成了香肠。只不过,按记载的方法,还要风干。但是现在的季节,盛京城还是很冷的,根本无法风干。
  婉宁看着一屋子的香肠,有些傻眼。
  “东家不用担心,我老吕有法子。在屋子搭个炉子,把屋子烧得热热的,然后再让人站在屋子扇风,也能很快就风干。”
  “也只能如此了。”婉宁点头。
  很快香肠被挂好晾在架子上,然后不仅屋子烧得热热得的,吕大力还亲自上阵,和另一个伙计,各拿一把大蒲扇对着香肠呼呼地扇起来。
  两天后,婉宁拿下一节,上锅蒸过,还没出锅,众人就闻到了香味。
  等到蒸好后拿出切片,众人尝了,都是眼前一亮,好吃啊。
  咸与辣,搭配上肉香,就算什么都不加,也能当一道菜了。
  沈松明佩服道:“东家的主意,真是个顶个的好。不过么,这香肠的口味还可以调。府上若有名厨,还可以让他们各自调味,出几种不同的风味。”
  “这样铺子里也能有多种口。”
  婉宁笑道:“那沈掌柜可要更劳累了。”
  “能帮着姑娘把生意做大,松明又怎会嫌累。”
  商议既定,沈松明立刻着手向农户收购整猪,同时还收购了他们卖不出去的猪肉,这样一来契约签的就更顺利了。
  当然之前毁约的农户,是不会再合作了。
  不少人因此悔不当初,想去求沈松明再合作,但沈松明为了日后不再出类似的事情,坚持回绝了。
  这一次,他们让沈松明在婉宁面前丢了面子,虽然不至于出手报复,但还想与他合作,那是门也没有。
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  第118章 春闱
  婉宁一口气做了五十斤香肠, 自己肯定是吃不了的,便向熟识的府邸分发了不少,就当提前为铺子做宣传了。
  除了自家与镇西侯府, 铁英兰府上、南安伯府上, 以及范志□□上, 都送了一份。
  同时婉宁也表示,现在自己缺原料,若是这几家府上的庄子有可以出栏的猪, 不妨卖她一些。
  铁英兰最先赶了过来, 说是她家的庄子有五头猪, 可以让人去取。只不过她这次来,可不只是送猪的,还有别的事。
  “入股?铁姐姐是要和我做生意?”
  “对。你那两个赚钱的产业我不碰, 就这个香肠,你是肯定要开铺子的吧?我爹前几年给我盘了个铺面, 打算给我做嫁妆的。在吉祥街旁边的百福街, 虽然比不吉祥街, 但周围都是酒楼、茶馆,用来卖香肠再好不过。”
  婉宁有些不解地看向铁英兰, “我的确是要开铺子。可是这香肠不像香胰皂, 要配方的, 这香肠做起来非常简单, 你找个伙计去我那里学就是。”
  “我当然知道这配方不难,我真开口要你一定会给我。可是我图的不是这个配方,是你这个小脑袋瓜。”说着,还用手点了点婉宁的头。
  婉宁忍俊不禁,“怎么, 铁姐姐这是要把我抢回府去?”
  “能抢走就好喽。”铁英兰悠悠地道,“你经营铺子,满打满算也不到一年,却是如此的红火。我那铺子在我手里三年了,还是半死不活的。”
  “我也看出来了,我就是没那天赋,干脆我也不管了,我用铺面入股,你让你那个沈掌柜出人管理,我不插手,到时分我利润就好。”
  婉宁有些意外,“铁姐姐这么信得过我?”
  “信得过你,也信得过那个沈掌柜,自从那状元斋开起来,沈掌柜真是月月出新,而且总是能让人惊喜。”
  “就说每月都要推出新的香胰皂,就让多少人瞠目结舌。你可不知道,每个月你给我送那一份,让多少人羡慕得红了眼呢。”
  铁英兰叹了一口气,“我是没你那么好运气捡个好掌柜,干脆我也就放手了。喂,我说了这么多你到底同意不同意啊?”
  婉宁一向很喜欢铁英兰,认可她的人品,而且又救过她的命,自然没有不答应的道理。
  而且铁英兰的铺面也算是解了一部分的燃眉之急,马上新净坊要开分店,沈松明收购原料又用了一大笔的银钱,婉宁手上也的确没有铺面来开新铺子。
  沈松明先前还有些担心铺子若是位置不好,新铺很可能打不出名气。
  结果一看铁英兰的铺面位置,立刻放下心下来。那铺面虽小,但位置堪称黄金位置,用来卖香肠再好不过。
  眼看着时间到了二月初七,王氏又开始焦虑起来,两天后穆鸿岭又要进考场了。
  虽然之前有过一次经验,东西也都准备早早地备好了,但王氏仍然止不住担心,一遍一遍地检查各种物品,同时嘴里不住地念叨着。
  “衣服得是单的,但要厚,此时天冷,炭火也要备得足足的,要红丝碳才好,不留烟气。而且碳块不能太大,但也不能太小。”
  婉宁再怎么也入了嫡,不能再像以前那样,对王氏敬而远之,便想上前安慰。
  然而还没开口,就听到王氏念叨,“被子要厚实,但不能太厚,太厚了不贴身,反而更冷。”


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