一品田园美食香_分卷阅读_46
大门口走进来个中年汉子，正是麦芽刚说的林德寿。
田氏赶紧站起来招呼他：“他林叔来啦，我跟芽子正说你酒量好呢，这不，你正好就来了，今儿我家杀了鸡，你中午就留下吃饭吧！”
林德寿笑着摆摆手，另一手还提着个袋子，“吃饭就不用了，我昨儿又去下了黄鳝笼子，我瞧着冬生跟元青这几天都没顾得上去下，就给你家送了几条黄鳝过来，你家今儿烧鸡，这黄鳝养着明天吃也成。”
田氏道：“那咋好意思呢，你们家留着吃就成，我家冬生跟元青今儿一早去县城了，等水下去一些，也要去下黄鳝的，咋能劳你往这送，他叔啊，就留下吃饭吧！”
麦芽进招呼了声林叔，转身去厨房倒了杯水出来，也道：“是啊林叔，我正跟我娘说，今儿中午舀些李子酒出来下菜，你来了正好，一起喝一杯吧！”
林德寿本来是没打算留下吃饭的，可这会一听说有李子酒喝，肚子里的酒虫又冒了出来，呵呵的笑道：“老吃你家饭，我这老脸都快搁不住了。”
田氏忙道：“那有啥搁不住的，你把老脸稳稳的搁好了，回头我家盖房子还得指靠着你哩！”
“你家真要盖房子？”林德寿一听她这话，顿时来了精神。
“不是真的，难道还是假的不成？不瞒你说，我家这房子不修真不行了，”既然他问了，田氏也不瞒他，“我想着，既然盖了，就干脆盖个砖瓦房，以后冬生成亲也得用不是？”
林德寿点点头，“那是，冬生过两年就得成亲了，这房子是该修修。”
田氏直叹气，“谁说不是呢，可盖房子没砖咋行呢，冬生跑了好几家窑厂，可砖瓦都被人订下了，我们就是有钱也买不到啊！”
林德寿一拍大腿，“哎哟，你咋不早跟我说哩！”
田氏一见他这反应，倒愣住了。
林德寿忙解释道：“我家虎子他舅舅，就在窑厂里做工，他们对外都是同样的话，其实哪家窑厂没存货？冬季跟夏季都不好烧砖，他们就想留着，看能不能涨涨价，这里面的行情深的很，他婶子，这事放心，交给我办。”
正说着，冬生跟元青回来了，如田氏想的一样，陈掌柜是答应下了，可也没给个准话。猪下水倒是买了不少，还有猪心，猪肝。
瞧着有新鲜的猪肝，麦芽又加了个猪肝汤，没有菠菜，放上青菜也是一样的。
吃午饭的时候，听林德寿说有了法子买砖，冬生跟元青两个人，这才有了笑脸。
林德寿吃着麦芽做的鸡，称赞个不停，“芽子，你这鸡烧的，可比那大酒楼的还要好吃，又劲道，味又足，连鸡皮都好吃的很。”
麦芽笑了笑，没支声。当然好吃了，当年生的公鸡，就得干烧，不能加过多的水，不然肉就不好吃了，出锅时，她又搁的辣椒，辣香辣香的，能不好吃吗？
田氏净往元青碗里夹菜，冬生陪着林德寿喝酒，田氏也喝了些，元青却没有沾，只推说不想喝酒。
她做的蒸黄豆酱蒸青椒也很下饭，咸鱼就更不用说了，蒸出来的比油煎的造型要好的多，不容易碎，味也浸的足。
林德寿每回到田家吃饭，都没了形像，他笑说，要再多吃几次，非胖了不可。
说过饭，麦芽跟田氏收了碗筷，林德寿坐在堂屋跟冬生他们谈起买砖的事，既然都说到这儿了解，干脆下午三人一块去窑厂看看，要是能谈拢是最好不过。
林德寿说的窑厂，在毛家坝子附近，离这儿挺远的，三个大老爷们，当然不会赶车去，况且这回只是去谈价钱，又不是拉砖，带驴车也没用。按着脚程，大概得半个多时辰。
三人说走就走，林德寿随身还别把小刀，用来防身的，田氏要他们背个水囊，好走路喝水。林德寿直摇头，说三个大男人，带啥水壶，渴了就着溪着喝一口就成。
他们走后，田氏跟麦芽忙着洗碗，洗肉。
李氏的腿脚好了不少，自己杵个拐棍也能慢慢走了。冬生他们走了没多大会，李氏慢慢腾腾的走来了，她也是担心元青。
田氏把她让进院里，麦芽又给她端来的凳子。
田氏笑着对她道：“你来的正好，中午我家杀鸡，本来想去叫你来的，可他们回来的迟，也就没说了，留下的鸡肉给你晚上加菜。”
“哎呀，我又不是小娃，还给我留菜干啥？给几个孩子吃吧，咱这身子骨不用补了，”李氏道。
麦芽已经去厨房端了碗猪肝汤出来，“婶，鸡肉现在可以不吃，但这汤你可得先喝了，这是猪肝汤，补血的。”
李氏见她端来了，也不好再推脱，只得接过碗，闻了一下，“嗯，你还别说，芽子这汤做的，真香，我在家都吃饱的了，现在又喝这么大碗汤，待会该撑的走不动道喽！”
田氏笑着道：“走不动就走不动，又没人要你走，刚才林德寿带着他们两去毛家坝子了，说是他在那边有个亲戚，说不定可以买到砖瓦呢！”
李氏边喝着汤，边听她说话，“要是真能买到砖，那可就太好了，你都不晓得，这几天我急的，咱们两家房子都漏雨，唉，这不盖新房也是不行了。”
田氏一听她这样讲，立时来了精神，“你真的也想盖房子？”
李氏把脸一正，不高兴了，“你说的这是啥话，两个娃娃就要定亲了，没房子咋整，难不成等他们成亲以后，还叫我这老太婆子睡堂屋去吗？就是不晓得这盖房子得要多少钱，不过，就算钱再多，也得想法子盖不是？”
这一点，她跟田氏想到一块去了，“是这道理，孩子都大了，没房子是不行，至于钱嘛，既然咱两家都盖房子，两家人一起想办法，倒也有个照应，我也正愁着冬生一个人忙不过来，我又不能上房，今儿林家兄弟来，我也跟他讲了，到时候还得让帮衬着点，我们给工钱，也不能让他白忙活不是？”
“你说的有理，到时候是要请村里的人过来帮工，也得付工钱的，这盖房子除了材料，就属人工最花钱，”李氏喝完汤，把碗里的猪肝也吃了，然后要自己站起来去送碗，麦芽急忙跑过去，接过她的碗，送进厨房了。
田氏貌似不经意的问道：“他李婶啊，你可有想过要把房子盖到哪里，是在你家原地盖，还是换个地？”
“咋没想过哩，说出来也不怕你笑话，我再也不想跟我那大儿媳妇住一块，唉，跟他们住的近，叫我闹心，前几天，大头他娘，找到元青，说她家猪圈要翻盖，院子地方小，叫我们挪些地方给他，可我们早都分了家，这两间屋子还有小院子，都是元青的，好端端的干嘛要挪给她呢？今儿，她又过来跟我说，说是两个小娃过了夏季得上学堂，叫我也出些钱，孩子是老李家的，就该我们掏钱，唉……”李氏挪过凳子，帮着她一块洗猪耳朵跟猪心，一边还叹着气。
田氏听了也忿忿不平，“她这说的是啥话，元青还没娶上媳妇，他这做大哥大嫂的，不说帮着兄弟点，咋还能管你们要钱，他家两个能干活的大人呢，连孩子上学堂都供不起啊？我看你也别生气，别他们生气犯不着！”其实田氏知道，李氏虽然嘴上这么说，但发自内心的讲，哪能一点都不在乎呢，再怎么说也是她十月怀胎生下的娃，就算他再不孝顺，再混蛋，那也是打断骨头还连着筋，血亲哪！
“谁说不是呢，我现在也没别的想法，就盼着元青能早日成家立业，那样我到了地府对他爹也能有个交待。”
田氏听她越说越消极，赶忙劝慰她道：“说啥胡话呢，我还指着以后跟你作伴呢，老嫂子，我也不跟你绕弯子，既然咱两家都要盖房子，不如咱把房子盖到一起，反正我这附近地方大的很，多一户也不显得挤，以后互相也能有个照应，我说出来不怕你笑话，咱俩都是没了老伴，以后也能作个伴不是？”
李氏听了她的话，挺直了腰板，眼睛放出光来，“哎哟，你这想法还真合我意，我也不管跟村里人打交道，要不是上你家来，我连门都不愿意出哩！”
田氏也激动了，“老嫂子，你说真的？你真同意跟我家盖到一块？”她刚说那话也是没底的，都说远是香近是臭，再亲的人，住的近了，或多或少都会有矛盾，更别说亲家了。俗话说，清官难断家务事，家里的事，哪有谁对谁错，讲清楚的？
“啥真不真的，就是盖个房子，能有啥大不了的，我也喜欢你家门口的那条小溪沟，比住在村里强多了，往后我也开些菜地出来，多种些蔬菜，有空了咱俩坐一起唠嗑，不挺好吗？”她跟田氏可以算得上同病相怜，遭遇相同的人，总是能彼此多理解一点。
田氏听她这样讲，心里那块石头就算落下了。在她的想法里，当然是为了麦芽多一点，住的近，她就能时常看见女儿，如果住的更近，那跟住家里也没啥区别，她更放心了。
跟李氏谈好了想法，田氏就更不见外了，两人商量着，等新房盖好，就能两个娃定亲，等过个一年半载的，等冬生也成了亲，再叫他们成亲也不迟。
傍晚的时候，林德寿带着冬生跟元青回来了，三人有说有笑，走到门口，冬生留他吃饭，林德寿却不肯了，上午出来，到现在都没回家，这回去林氏还不得唠叨死。
麦芽已经烧好了晚饭，端到了堂屋，就等他们回来。冬生跟元青在院子里洗了手，吃饭的时候，才把下午的情况说了一遍。
大致是已经找好了窑厂，人家也肯卖砖瓦，而且数量不限，就是价钱没有优惠。一般来说，像他们这种购买很多的人家，都要给些优惠价，但是没有。
没有就没有了，能买到砖就成。
李氏也跟元青讲了盖房子的事，其实这事，元青早就想到了，只是怕李氏有顾虑，才没好跟她说。
元青虽然平时话不多，但还是很有主见，虽然跟冬生一块合伙往县城里送卤肉，但一有时间他还是会上山打猎，他在这一行里，是行家。每回去都不会空手回来，而且这几次，他连猎物的皮跟肉一块卖进县城里，有时打到稀有的猎物，价格也高的很，收获还是挺多的。如果要盖房子，倒并不是真的不够。
元青沉声道：“娘，既然你也想在麦芽家附近盖房子，那明天我跟元青一块去拉砖瓦，等把材料拉齐了，再找人干，至于要拉多少，我们已经问过林叔，回头再找他合计合计。”
冬生也道：“拉砖我一个人确实不行，哦对了，明天你还得先跟村长说一声，咱村的房子都是登记过的，也不晓得他给不给盖房子！”
李元青点点头，“成，我明儿一早就去问。”
麦芽又想起种梨树的事，既然是秋天要干的事，还是等房子盖好再说，现在说了也不顶用。
次日上午，把家里来进卤肉的人送走，已经快到中午了，李元青跟冬生讲好的，下午去拉砖，大暑已经过了，天也没那么热，到了傍晚倒也凉快的很。陈掌柜家的卤肉，固定下来，由他店里的小二过来拿，另外麦芽又把做凉粉以及绿豆芽的法子告诉给了他，陈掌柜为了表示谢意，说是过几日到田家来一趟，再送钱过来。
下午的时候，李元青来了。村长那边基本上没什么问题，田家屋子周围的土地，本来也不适合做耕种，一直荒着，李氏一村里一向人缘不错，他要盖房子也不可厚非。又说要请帮工，这样一来，无形中也能给村里人增加些收入。
他俩下午就去拉砖了，不过得先付一部分定金，先拉回来码家里再说。
下午，麦芽在打扫鸡笼的时候，发现鸡窝里躺着两个白花花的鸡蛋。
她兴奋的拿起来，冲到外面对田氏嚷嚷道：“娘，娘，咱家喂的鸡下蛋哩！你快瞧啊！”
田氏在用簸箕颠青豆，豆子是家里菜园种的，屋前屋后种的玉米秧子都砍光了，地里种的要过些天才能收，不过山芋快要收了。棉花也差不多半个月之后，就得陆续摘了。
她没麦芽那般反应强烈，鸡生蛋是再正常不过的事，有啥好奇怪的，“生就生呗，也该生蛋了，前些日子天热，要不然早该下蛋了，鸭子也要下蛋哩。”
麦芽从厨房找了个竹篮子，拿了把稻草垫在下面，把鸡蛋放进去之后，将篮子挂到房梁上。
随后，她又跑到菜园子，拔了些青菜叶，扔到鸡栏里。等一下，又扛上带把的竹网子。
田氏瞧她忙的团团转，问道：“你这是要干啥去？”
☆、第70章 臭豆腐
麦芽肩上扛着竹网，一手拎了个小水桶，头也不回的答道：“我去小河边网些小鱼小虾回来，”她得给鸭子们加餐，叫它们多下些蛋。
“河边滑，你小心点，别摔着了，”田氏在她身后大声喊道，可麦芽早跑的不见踪影。
风经过水面，吹到身上凉凉的。麦芽也没去小溪沟，那里没什么小鱼小虾，要捞这些东西，就得找不怎么通水的死沟。
“麦芽姐，你在那干嘛呢？”
在她身后，传来清脆的男娃声音，这声音麦芽熟的很，是林虎。
麦芽抬起头，瞧见林虎背着竹篓子，正往她这边来。
林虎走到跟前，笑呵呵的问道：“你在这儿干啥呢？”
麦芽瞧他又窜高了半个头，以前跟她差不多高，现在已经高出半个头了，明年这个时候，林虎说不定都得高她一个头哩。
她笑着举起手里的竹网，“我想捞点鱼虾回去喂鸭子，哥哥他们去拉砖了，我就自己来了。”
“我来帮你捞，”林虎二话不说，搁下背篓，麦芽看见他背篓里装的是皮树叶。
捞虾就是男娃干的事，林虎虽然不如冬生他们强壮，可干起这活来，也麻利的很。一网下去，拉到岸边时，使劲压了压，把藏在草丛里面的小鱼虾都惊出来。
竹网拉上来之后，里面欢腾一片，有黑色的甲壳虫，有几条乱钻的小泥鳅，还有几条戈雅鱼，这种鱼体型小，不过肉很嫩，刺也少，做汤喝是最好的。
“这一网还真不少，就是都小的点，烧着吃不行，不过喂鸭子行，”林虎弯着腰帮她一一捡进竹篮子里。
麦芽笑道：“其他都能喂虾子，但这戈雅观鱼可不能随便丢了，这鱼做汤，可鲜了。”
“那咱们再网网，看能不能捉到更多的戈雅鱼，我娘也喜欢用这鱼做汤，可就不太敢破洗，它两边都长着硬刺头，要是扎进肉里，可疼哩！”林虎把竹网倒了过来，把里面剩余的，乱七八糟的东西都倒了出来，又继续下去网。
麦芽自然知道他说的不假，戈雅鱼表面都是黏液，滑的很，不容易抓住，腮的两边还有两根大刺，扎进肉里，属于神经痛。性
没一会的功夫，林虎帮着她网了一半篮子。
麦芽翻了翻网里的东西，“行了，差不多够了，万一吃不完，搁到明天就得臭了，我明儿再来网些就成。”
林虎替她扛了竹网，麦芽帮他把竹篓背上，两个人有说有笑的往家去了。
走到田家门口，林虎把东西放下，道：“我娘还等我吃饭哩，我先回去了。”
麦芽忙道：“吃过晚饭再走吧！”
林虎顽皮的把竹篓子顶到头上，“不哩，我娘说要是天黑还不回去，她就把门插上，不让我进家，芽子姐，等哪天我跟姐姐一块再来你家玩，先走了。”
“哎，那你路上小心些！”
回了家，麦芽把戈雅鱼挑出来，另外找了盆装了。
田氏伸头过来看，“哟，你捞到戈雅鱼啦？”
麦芽嘿嘿的笑了，“是林虎帮我捞的，娘，晚上拿戈雅鱼汤好不？”
田氏道：“你想做啥就做呗，不过那戈雅鱼你不能破肚子洗，等会我来，”收拾这玩意，得需要技术。
麦芽应了声，随后把其他的鱼虾连同篮子一起，拎到屋后去了。